返回

团宠小仙女的古代日常

首页
关灯
护眼
字体:
第89章 火锅(1/2)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

    尤沉楹把家里能找到的配料都找了出来,

    一般的葱姜蒜草果八角都有,

    又从空间里拿了点又能当药材,又能做食材的配料出来,

    在现代,很多的药材因为有独特的香气和作用,被大家广泛运用到烹饪食材中,

    比如尤沉楹从空间里拿出来的香叶、桂皮、小茴香、砂仁、香叶之类的。

    其实空间超市里有那种包装好的火锅底料,要是想吃直接拿就行,

    不过厨房可是娘的地盘,自己如果不露一手,

    有点圆不过去啊!

    锅里的油已经开始冒烟,葱姜蒜和超多的干辣椒,一起放进去翻炒到香味爆出来,提前配比好的香料也全倒进去,最后加上生辣椒面和豆瓣酱,锅里的油这时已经红通通的,好看极了。

    “咳咳!媳妇!咳咳!你们在干嘛啊?”

    尤保林咳的眼泪鼻涕的出现在厨房门口,

    “做饭啊!咳咳,你这是怎么了?”

    “太呛人了,咳咳咳!你们赶快出来,担心呛着,闺女是把家里的辣椒全用上了吗?咳咳!”

    “爹,我和娘没事,你先去房里避一避,马上就好了。”

    尤保林咳的像是要六腑都咳出来一样,

    虽然的确是有一点呛人,但是自己和娘亲却没那么严重,

    尤沉楹看了看锅里往上冒的烟雾,

    再看看矮小的自己,和坐在板凳上帮自己控制火候的娘,瞬间就了悟了,

    可怜了自家一米八几,却还要扒门边看着媳妇女儿做饭的爹爹了。

    底料就在尤保林变成兔子眼睛的时候完成了,

    接下来就简单了,把锅里用剩下的炭火挪到炉子里,

    找了口稍小的铁锅一起搬到院子里,

    娘俩又把家里能找到的小菜都找了一遍,三四月份的地里其实没有什么新鲜的瓜果蔬菜,

    但是红薯藤尖那可真是管够的,再加上地窖里的土豆大白菜还有很多,

    一番搜罗下来,倒还真让母女俩找到八九样吃食了,

    尤沉楹顺便再做了个简易的麻酱。

    一切准备妥当,正好太阳西斜,

    等老爷子和田宝回家,就看到院子里架着口锅子,锅里红通通的,一阵勾人的味道随着咕嘟咕嘟冒烟的汤汁传来,

    几人忍不住使劲闻了闻,

    好香!

    这是嘛啊!

    “爷爷,伯伯,就等你们了,快去洗洗手,准备吃饭了,”

    尤沉楹端着洗好的大白菜从厨房出来,刚好看到门口几人面露疑惑的站在炉子旁,

    “囡囡,这是……?”

    “嘻嘻,爷爷别问了,今天咱们吃个新鲜的,一会你们就知道了,”..

    小于归把家里的小板凳全找出来,就那么围着锅子摆好,

    对于这样新奇的露吃法,于归难得展现出了小孩子该有的一面,

    跟在尤沉楹身后跑东跑西的,

    把装在大碗里的菜全端出来放在一旁的桌上。

    等大家团团坐好,每人手里端着个麻酱沾碟,尤沉楹才开始在众人的注视下把不同的菜各放了一点在锅里,

    菜放下去,立马就被红油瞬间就淹没了,

    大家看着咕嘟咕嘟沸腾的红油汤锅,被香味刺激的控制不了唾液的分泌了,

    还好尤沉楹有准备,

    没让大家就那么傻呆呆的坐着等菜熟,

    之前熬浓汤的肉已经切薄片装了好几盘出来,

    尤沉楹赶快倒了两盘进去,

    “这个肉可以吃了,像这样捞出来,沾点麻酱,就可以了,嗷呜!”

    一股辛辣直接刺激着味蕾,就是这个味!

    呜呜好好吃!

    “你们快尝尝
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一章 目录 下一页