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有顾客也是第一次来吃饭，也和小姑娘聊。
黄小娄点完单子递给小姑娘，就坐在一边听他们说话。
这种热闹场合，莫小碧也不能和黄小娄说什么悄悄话了。
也跟着听这些人聊天。
听了一会儿，才知道这姑娘和那个汉子不是什么亲戚关系。
这个汉子叫季青礼，小姑娘是他雇来的。
肉串好吃，大家都夸小姑娘烤得好吃，小姑娘却很谦虚。
说道：“不是我烤的好，我之前在别家串店也干过，就没有这么多人夸我，是季师傅腌肉厉害，刀工也厉害！”
黄小娄不由看向季青礼的手。
还是那么笨拙的样子。
抬起来都很无力，怎么可能有什么刀工。
此时肉片没有了，只见季青礼从保险柜拿出一块牛肉，放在案板上。
然后两只手夹起一柄雪亮的菜刀。
用左手帮忙吗，好半天才把刀在右手上固定好了。
然后用左手按着肉，右手的刀切拉下去。
只见他的刀虽然拿的不是很稳，但是速度却不慢，而且每一刀都均匀落下，每一片肉都和用模具制作的一样大小。
如果这人的手不坏，一定是个刀工高手！
黄小娄忍不住好奇，走了过去。
“大哥，你的手怎么受伤的？”
季青礼抬头看了一眼黄小娄，又低头切肉只是淡淡一笑说：“不小心弄得，一年了！”.
黄小娄用手指顶住太阳穴，朝着他额头看去，启用了一下通心术。
在黄小娄脑海里接收到了一个画面。
两个大汉按着季青礼，一个汉子拿着一把尖刀，狞笑着叫到：“你不是凭双手吃饭么，老子断了你的饭碗！”
血流出来，手筋被挑断！
黄小娄不由一惊。
这是因为自己问到了，所以季青礼瞬间回想起自己被害的一幕。
“谁下手这么狠，挑断了你的手筋？”
季青礼一楞，差点切在手指上。
黄小娄一把接过刀子，运腕如飞，一块二斤多的牛肉，一眨眼就都被黄小娄切成了薄片，和季青礼之前切的一模一样。
季青礼一看，不由问道：“谁让你来的？你是不是认识我？”
黄小娄坐下来把他一起穿肉串。
“我不认识你，但是从你调味水平，和刀工水平，我知道你摆这个摊子，绝对是大材小用了。你是个职业厨师对吧！”
季青礼一笑：“过去的事儿，不要再谈了！”
黄小娄看看周围的人都看着自己，也不好刨根问底的。
洗了手回到座位上。
莫小碧埋怨说：“黄总，你太平易近人了吧，吃个饭也能去帮厨。我还没有和你汇报现在工地的情况呢。”
“哦，好，那你说说，有没有什么困难！”
莫小碧还没说话，忽然就听“哗啦”一声。
棚子前边的一个立在地上的招牌被踹到了。
一个矮胖子带着三三粗，穿着保安制服的人走了过来。
“老杂毛，说了不让你在这里摆摊子，你还挪进胡同来了。到胡同我就管不着你啦？这一片都是荣华小区的辖区！”
季青礼忍着气说：“你们小区里边归你管，外边还归你们么？”
“归呀，城管特地授权的，门前三包，我们就是要管，赶紧走，不走我们就掀摊子！”
季青礼黑着脸说道：“不就是吃烧烤不想给钱，我损了你们几句，用不用这么找我别扭！我都残疾了，谋生而已！”
“操，你埋汰谁呀，我们吃不起烧烤么！我们现在是办公，不走就是妨碍公务！”
说着，矮胖子一挥手，三个大汉过来就往出赶人。
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