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摊位上三三两两围着老兵。在王琉风手把手的教导下,一份份曹雪阳眼中精妙绝伦的小吃,在他们笨拙的手中一一呈现。
“火太大了,小点火,煎饼很薄,火大了很容易糊,不要心急。”
“别舍不得倒油,将来赚了钱你也不差这点油钱。”
“这个啊,叫香菜,你别管它在你老家叫什么,反正它以后就叫香菜了。这东西有些人不喜欢吃,如果有人要买,记得提前问好。”
“这是豆腐,不是沙匪,你手劲那么大干嘛?对顾客要笑一笑,算了,你别笑了,太吓人了。”
“糊了,扔掉重做,别舍不得。”
一份份小吃慢慢不再破碎,逐渐成型,小吃特有的香味在院子中弥漫开来。
早饭本就没吃的曹雪阳此时不住咽着口水,不光是她,连那些正在烹饪的老兵们也盯着各自面前的摊位愣神。
光闻味道,他们就忍不住流口水,一个个糙汉忍不住在心里将手中的吃食和自家婆娘做的饭菜对比,有些人也曾在樊阳的酒楼里吃过那些大厨做的菜,但他们觉得就算酒楼的饭菜好像还没有自己做的好。
午时已过,虽然和王琉风估算的时间差了些,但看着一个个摊位上的美食,王琉风满意点头。他对着曹雪阳说道:
“曹姑娘,尝尝吧,看看这些能否作为他们的立身之本。”
咕咚……
曹雪阳重重咽下口水,来到一个缺了一条腿的老兵摊位前。
刚做好的煎饼果子色泽金黄,散发着诱人的香气,被对半切开的煎饼看起来酥脆可口。煎饼里面夹着翠绿的生菜和薄薄的肉片,此外还有一块在王琉风指点下炸出来的叫做薄脆的面块,看起来层次分明。里面刷上了特制的酱汁,飘香扑鼻,让人口齿生津。
这是老兵们一家子的生计。
曹雪阳紧张地拿起煎饼果子,慢慢张开嘴,重重咬下。
(本章完)