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销,是夏青和周沂南专门针对石桥镇做的促销活动,但凡拿着传单过来买东西的顾客,都能得到一个过年小礼包。
里面是对联和窗花,是上次他们定制礼盒顺手定的。
东西不贵,但是很讨喜,而且一定用得上,进进出出看到门上贴的对联,看到窗户上的窗花,看到上面明杰食品的标志,一定会印象深刻。
夏青估摸着经过这一轮促销,石桥镇的销量应该能上去不少,只要这个春节把销量提上去,被王大军扰乱的市场才算是重新回到了他们手里。
送走吴勇等人,夏青看着炸麻花的油锅,又想起了一件光有了头绪,可是就是想不解决办法的事——新品。
今天是腊月十三,离过年也就半个来月了。
这个时候,是你只要有商品就能卖出去,就能赚到钱的暴利时期。
他们的水果糖葫芦,一经推出就大受欢迎,尤其是平岗镇,展柜前面都排起了队。
夏青把糖葫芦和罐头的展柜挪到外面,本来是为了避免排长队,没想到水果糖葫芦卖的太好了,现在店外排成了两队。
一队是大人,等着买石子饼和麻花;一队是小孩,等着买糖葫芦。
至于罐头,现在该买的已经买的差不多了,没买的大约也是舍不得多买,每天卖的不多。
虽然生意已经很好了,虽然又开发了甜的麻花,可夏青觉得他们的产品还是太少,还能再丰富一点。
还有就是支着那么大一个油锅,只炸麻花一种,夏青觉得很浪费。
她这几天一直琢磨,除了麻花还有啥油炸的东西,是放凉了也很好吃,还能像麻花一样卖出去量的。
油炸的食物,无非就是油糕、油饼、油条、各种丸子、肉块、肉条,茄盒、藕夹、菜角等等,可这些都是趁热好吃,放凉了太油,而且过年泾阳县城的人还流行过油。
过油就是炸这种平常吃不到的炸货,从鸡鸭鱼肉到丸子酥肉豆腐藕条都要炸个遍,吃的时候装在小碗里,碗底垫一点炸过的红薯或者豆腐,或者泡发的干豆角干红薯杆之类,放在锅上蒸透。
就是泾阳人过年走亲戚最美味的扣碗了,家里有条件的都会做一些,解解馋,招待亲朋好友。
所以夏青不打算炸这些东西拿来卖,这些东西除了逢年过节,其他时候卖不上量。
她想要的是跟麻花差不多,但是口感和外形不一样,都能被当成主食,也能当零嘴,还能打包起来装进礼盒送人,能存放一段时间的炸货。
但是她琢磨来琢磨去,觉得快琢磨出来了,可又隔着一层膜,好像话到了嘴边,却忘了自己要说啥,只能干郁闷着。
夏青无奈,只得用排除法,把自己能想到的炸货都写一遍,正写着,忽然听到院外有人大喊,“夏青,夏青,我来找你玩了!”