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筷子夹了一块鲜嫩的鱼肉放进嘴里，仔细咀嚼品尝。此时在他眼中只有鱼头而不见别人了。
很想问问这红彤彤酸酸辣辣的是什么，不过怕涉及到东家的秘方，他不好问出口。
三个人把菜一一解决，明希摸了摸饱饱的肚子，想念给她揉肚子的夜七。
明希也满意能找到个手艺这么娴熟的庖厨，立刻签下用人合同。
一月十两银子，一月有两日的休假，明希也承诺，会把酒楼准备推出的招牌菜都教给他，他只需要签订十年的劳工合同。
虽然不知道劳工合同是什么，不过看里面的条条款款，双方都清楚明了了责任。签字按了手印，酒楼的第一个员工算是彻底落实了。
让人明天开始算正式上班，明希打算这一个月就专心教庖厨们做些不一样的菜色。
之后，也陆续有疱人过来应聘，明希挑了三个看着老实本分，没有太多小心思的人，留了下来。
谁知人家身边还带了不少徒弟，厨房里切墩配菜的人确实也需要，明希就来者不拒，把工钱讲清楚后，给每人签了一份劳工合同。
至此，酒楼就有四个疱人，七个切墩配菜的徒弟。
明希打算任命洪连元做后厨的庖厨厨师长，管理后厨一应人员。
再招两个勤杂工和三个洗碗的洗碗工，后厨这一块就齐整了。
至于勤杂工和洗碗工这些好找，村里应该有人愿意做这份活计。
只是掌柜这职位一直没有人过来应聘，明希觉得还是去问问周叔的意见了。
去了玻璃铺子，明希把来意说明了，周掌柜就
眼看这会还算早，明希领着了酒楼，直奔成衣铺子。
把自己要的窗幔样式尺寸说了下，掌柜的报了价，明希觉得差不多，付了定金，二十天后取货。
又去布庄买了些质地粗硬的白麻布，明希打算自己绣一批菜谱出来，家里四个能做女工的妇人，这资源不能浪费了。
绣工不要求精细，能让顾客看出些模样就好，剩下的就全靠顾客自己的想象力了。
把该办的事情办的差不多了，明希就坐上驴车打算回家了。
倒是没想到碰到了之前见过两次的少年。
“姑娘，没想到又碰见了，某多谢上次姑娘的慷慨解囊。”常熹弯腰作揖，语气恭敬。
下驴车，蹙眉看着这个模样俊俏的少年，心里警惕。
明希见驴车停了，只能寒暄道:“不过是举手之劳，希望能帮到你！”
常熹唇边染笑，“姑娘的银钱确实解了在下的燃眉之急，这里有十两银，今日碰见姑娘，这便还予姑娘！只是还不知姑娘贵姓？”
明希见人确实是真心还钱，也不推拒，让过银子，对这位少年便多了些佩服，“既然你执意，我也不好不收，我家祖上姓明，你称呼一声明姑娘就好。”
“明？可是明月天涯的明！”
“不错，就是明月的明，今日我还有事，就不多留了，你自便。”
听小姐急着走，心里也松了一口气，真怕明小姐再聊下去，主子怕不是要醋淹牛舌村了。
常熹再次目送人走远，长叹口气，就听后头就有有人唤自己。
“常兄，原来你跑来了这里，方才你突然离席，可是遇见熟人了，我瞧着那人背影，应是位姑娘家。”吴瑞祥揶揄打趣道。
常熹没回答，只是无甚表情的笑笑。
徐瑞祥如今多少也了解些这人的脾性，对人不是热络的性子，倒是和之前听说的样子差着十万八千里。
书院的夫子都很是推崇这位新晋的秀才公。家里的长辈本想着把堂妹嫁给这人，再施加些金钱上的诱惑，谁知这人不仅冷淡拒绝，连看也不曾看堂妹一眼，和方才热络的样子简直是两幅样子。
对于明
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