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重生之港娱崛起

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第五章 茶餐厅见闻(1/2)
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    赵元算是个吃货。

    穿越前,像在网上看到美食分享,便大老远跑过去试吃,导致路费都高过餐费这种事,赵元可没少做。

    所以赵元手头一宽裕,便立刻打车从东区跑到了西区。

    作为自己穿越来后的第一顿大餐,赵元决计是要将它放在兰芳园的。

    香江第一好吃的茶餐厅、***奶茶和鸳鸯奶茶的创始地、港式奶茶始祖......

    兰芳园拥有的名头实在是太多了,以至于香港四大才子之一的蔡澜都曾放话:不喝兰芳园,白来香江。

    所以为了不白穿越来一次,赵元特地找到了位于中环结志街的兰芳园店址。

    说实话,光是站在店门口,赵元就已感受到了兰芳园那浓浓的香江味。

    并非是闻到了什么饭香,而是作为享誉全香江的茶餐厅,兰芳园的店面竟是小得可怜,据赵元目测,就算加上厨房,整个兰芳园的占地面积也没有超过100平方。

    兰芳园已是香江最成功的茶餐厅之一了,竟还是连店面扩租都做不到,真是将香江地价高昂的特点体现得淋漓尽致。

    店窄人多,又是饭点,自然是别指望能一人占一桌了。

    找到个看上去比较和善的大爷,赵元屁颠颠跑去跟他拼桌。

    和大爷打声招呼,赵元将包放在腿上坐下,老实地等服务生过来点单。

    许是饭点比较忙,坐下半天,也不见有服务生来搭理赵元,反倒是对面吃着叉烧饭的大爷,看着赵元笑出了声。

    赵元:?

    许是察觉到自己的笑声好像不太礼貌,大爷赶紧开口道:“靓仔,不是本地人吧?”

    听到这声靓仔,赵元瞬间就原谅了大爷那一声笑,只是有些好奇,大爷为何出此问。

    “老先生怎么会这么问呢?”

    用最标准的粤语腔调道出了这句反问,赵元略带得意的看着对面的大爷,这下你还觉得我不是本地人吗?

    老头果然吃了一惊。

    “咦,靓仔这一口白话讲得真不错,没少下功夫学吧?”

    赵元郁闷了,“老先生就这么确信我不是本地人?”

    大爷见赵元吃瘪,又是大笑出声。

    “哈哈哈,想扮香江人,可不是学一嘴标准粤语就能做到的。”

    这下赵元是真好奇了,经过这两天的练习,赵元的粤语口语水平已是突飞猛进,上午和徐经年聊了半天都不带磕绊的,怎么到了大爷这边就瞬间露馅了。

    自己毕竟是顶着前身的身份在生活,在不认识的大爷面前露馅倒无所谓,可要是在认识自己的人面前,表现出了不对劲,多少还是会带来一些麻烦的。

    “还请老先生赐教。”赵元真心求教。

    “很简单,你自己看看周围,还有谁和你一样,干等服务员来给你点单的。”

    这一点拨,赵元便恍然大悟,店里嘈杂的声音中,客人大声招呼服务员点单的声音确实占了很大的比例。

    见赵元明白了意思,大爷接着道:“香江的茶餐厅就是这样的,但凡有些人气的茶餐厅,客人想点单都得自己主动招呼,不然那些服务生哪有空搭理你。”

    其实这些“理论”知识,赵元是知道的。

    甚至赵元还曾看过一个影视片段,林雪在该片中饰演的便是一个服务态度差到夸张的茶餐厅服务员,能将此事作为影视桥段播出,便可知香江的茶餐厅文化是有多鲜明了。

    只是理论归理论,在不经人点醒的情况下,赵元还真没法将其与实际联系起来,更别说是运用了。

    不得不说,在这种年代、这种环境和这种身份下,跟着大爷学习香江的处世经验,还真是个奇妙的体验。

    借着这个话头,赵元和大爷攀谈起来,许是大爷也刚好有好为人师的癖好,饭都
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