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重生蔷薇岁月之1979

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351.农机厂的新生(1/4)
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    不敢一次浇太多,免得肥力太足,叶子长得太快,茶叶一下子变老了。

    他想要只有两叶的嫩芽,用来加工旗枪茶。

    前世有个朋友是余杭人,去他家做客时,亲眼看到他和家人,用一口独眼铁锅灶手工炒过茶。

    当时自已觉得好玩,还跟着学了学,亲手炒制了两锅。

    虽然技术不怎么样,好在没有把茶叶炒焦。

    游戏世界产的茶叶,质量肯定远远优于现实世界,他打算亲自炒制一些,到时除了自已喝,还可以送人。

    另外一个作用,就是供应给品味楼。

    那边他不是要搞私房菜吗?

    既然想卖高价,那不管是饭菜和老火汤,还是饭前请客人喝的茶,肯定也得是相应的档次。

    他完全有理由相信。

    一旦有人品尝过茶叶,就会对私房菜的质量有信心了。

    等打出名气,可以考虑在几座最大的城市各开一家私房菜馆,成为自已的聚宝盆。

    现在只有沪市有,接下来在越州、余杭和甬城各开一家。

    八十年代物价低,利润可能还有限。

    等进入新世纪,就不一样了。

    到时只要顾客认可,就算价格提高十倍甚至更高,都有大量的有钱人趋之若鹜。

    五十株茶叶全部浇了一遍后,他找来一只篮子,开始采茶叶。

    因为茶树不大,所以采下的茶叶数量有限。

    他用手掂了掂篮子,估计两三斤青叶子。

    等加工完成,应该能有半斤到七八两成品茶叶。

    至于炒茶用的锅,他打算在游戏世界打一口,用石头垒起单眼土灶,上面留一个放锅的空隙,就能用了。

    刚摘的茶叶水份太大,得把它摊在一只竹匾里,晾一下水份。

    开始找材料打土灶。

    对于农村出生的男孩子来说,这个真的没什么难度。

    毕竟孩提时期,挖红薯土豆埋进火里煨来吃,摘蚕豆掰玉米烤来吃,都是他们的看家本领。

    至于中学时代,带上铝锅铁锅去野炊,采野味钓鱼挖笋什么的,更是拿手好戏,随便找个地方,就能煮一锅食物吃。

    石头灶垒好后,为了防止铁锅摇晃影响工作,他又出了游戏世界,来到茶园那边,挖了些红壤放在那边,准备用水和成湖状后,代替水泥使用。

    完成这些,时间也不早了,这才回到卫生间洗干净,等妈妈她们腌制泡菜后回家。

    “冬冬,这泡菜不耐放,很容易坏掉。”祝琴进屋后,不知道从哪里听来的建议,于是问儿子。“如果我们腌一些酱瓜,酱萝卜什么的,是不是可以放得更久一点——”

    她不是很清楚耿启中运走泡菜后,是如何处理的。

    家里虽然也经常吃泡菜,不过每次要吃的话,都是去那边拿半颗回来就行,不存在坏掉的可能。

    今天才知道,泡菜腌好后,几天内就要吃掉,时间一久,就变质了。

    ….

    这样一来,腌这么多泡菜,是不是风险非常大?

    “妈,大家愿意吃泡菜,就是因为想吃新鲜的。”夏臻见妈妈关心这个,就耐心解释道。“酱瓜酱萝卜,腌制方法不一样,是两种不同的腌菜,不能混为一谈。”

    如果想吃酱菜,几乎每家酱厂都有得卖,价格还便宜,何必自已做?

    不管是有人故意提建议,还是无意中说到,都没必要去管。

    “原来这样。”祝琴听后顿时明白自已弄错了。“那我们继续腌泡菜,不用考虑酱瓜。”

    会提这件事,是因为有人告诉她,说酱厂的酱瓜酱萝卜味道不错,如果能把那边的厂房买下来,就能多些生产品种了。

    她自然也希望自已能帮到儿子,赚更多的钱。

    现
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