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如果要搞个体，也得是自已回家才对。
“也不能说好坏。”夏臻看明白了妈妈的心思，却没有劝她。“现在下岗失业的人太多了，这是国家给他们的一个机会，让这些人靠自已的双手，也能活得很好。”
早期个体户确实个个能赚钱，但是干的人多了，市场就会饱和，肯定也有一部分人最终失败。
家里有李自强在，他不会勉强妈妈和姐姐回来干这个。
晚上睡下后，他照例进了禅境花园，开始大量催熟植物和水果。
直到屋里的蔬菜瓜果堆成小山，他才停手。
又催熟了大量的水果。
好在戴夫的家比较大，禅境花园放不下的东西，可以拿到那边放。
第二天早上，他来到炒货那边，看到姚艳和牛国庆在敲向日葵，姚杰和新招来的人在里面煮瓜子。
“最近每天能加工多少斤？”他走进去问姚杰。
因为沪市也要销售，这边的产能必须尽快提升，否则货物就会供应不上。
“现在一天最多生产三百斤。”姚杰回答道。“这还是四口锅同时炒的情况下，才能达到的产量。”
经过一段时间的磨合和计算，他把炒瓜子和程序做了调整。
姐姐因为敲瓜子速度最快，她的主要工作就是干这个，每天可以敲几百斤瓜子下来，同时负责摊到水泥地上翻晒。
牛国庆年纪大了，干事没那么快，主要负责最简单的煮瓜子。
这个不需要技术，只要自已把配料放好，定好时间，就不会出差错。
而他自已则带着新来的工人，主要负责炒瓜子。
如果白天完不成任务，晚上会加班几个小时，多炒一些瓜子出来。
好在现在销售不成问题，倒省下大量的精力。
“如果再招两个人，一天能完成多少？”夏臻想了想，又问了一句。
现在这边加上李自强家，共有三间厨房六口锅，同时炒瓜子的话，应该还能增加产量。
记得八十年代有政策，个体户雇佣人数，不允许超过七个人。
….
再加两人的话，还是六人，应该不会有问题。
“五百斤到顶了。”姚杰想了想，不大确定地回答。“如果数量大的话，最好把瓜子前期的工作分出去，这样才能增加产量。”
姐姐的工作，其实可以交给其它人来做。
巷子里没事干的老人，如果她们给点钱的话，肯定愿意过来干活。
反正对她们来说，边带孩子边敲瓜子，不会影响自已的生活。
还能给家里增加些收入，何乐而不为？
他当然也知道个体户雇佣人数不能超过七人的事，这样一来，姐姐也来炒瓜子，产量就高了。
“这个暂时不考虑。”夏臻摇摇头。“如果让他们参与进来，我们炒瓜子的事就瞒不住人，等明后年个体户更加多了，再商量要不要加人吧！”
现在时机还不成熟，没必要找附近的大妈帮忙。
“要不，买一台炒瓜子的机器？”姚杰再次提议道。“据说徽省那边，有人搞出了这种机器，炒瓜子的速度快多了！”
不但速度快，瓜子质量也更好。
因为是匀速炒的，比手工稳定多了，。
一天一台能炒几百斤，如果能买两台炒瓜子的机器，一天加工一千斤都不是难事。
“是吗？”夏臻对这个还真不大清楚，“我回头找人了解一下，如果能买到机器，肯定是好事。”
这个还是得托沪市那边的朋友帮忙。
姚杰没去过那么远的地方，就算让他去采购，估计也搞不定。
“还可以搞一台风车。”见夏臻接受得这么容易，姚杰又提了自已的意见。“有些瘪瓜子用手不好
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