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术员或者建筑队长，齐聚县里的大礼堂，简直如同燕京建筑口的盛会一般。
李三辈跟何雨柱俩人坐在主席台上，李三辈向所有人介绍了何雨柱。
“这位是，燕钢总厂所属红星轧钢厂食堂的何雨柱师傅！”
“他是轧钢厂的大厨，谭家菜的第三代传人，峨眉酒家的…，特别擅长红烧肉，武昌鱼，八宝酱菜…厨艺在咱们工人之中有口皆碑！”
“什么！厨子！今天不是讲施工技术？”全场与会者一片哗然，
他们被叮嘱，青年鲁班开会，必然是业务学习，
他每一句话都要做笔记，也许又有新鲜口诀传授。
所以木匠们此刻正一字不漏地写着每一句话，越写越觉得不对，李三辈给我们介绍厨子干吗！
但所有人对此并不反对，没有一个有嘘声的，愣过之后，反而更加兴奋起来！
不愧是青年鲁班，太懂咱们建筑队了！肯定是教咱们做大闸蟹的一百种吃法！
建筑队走天下，大营扎在哪，哪里就是家。
但有一条，甭管在哪里扎下营，第一件事，就是先把周围馆子吃遍，把菜市场买光，吃饱了再干活！
这是建设口永远改不了的自然规律，比牛顿三定律还真！
众人后悔，唉，早知道是介绍后勤经验，就应该派炊事员来旁听啊！
李三辈看下面一片混乱，呵呵笑道：“但是，今天我们请何雨柱师傅来，并不是为了吃饭！”
”何雨柱师父太神奇了，身为炊事员，竟精通我们粗木匠的知识！是来请他讲一讲，如何合理计算水力梯度，既满足消灭钉螺的要求，又不至于塌方的问题！”
听众一阵遗憾，闹了半天不是讲吃饭，还是讲干活！
大家刚高兴起来，肚子都饿了！
何雨柱在众人瞩目中上台，大声道：“兄弟们，饿了吧！饭，哥们我已经给你们准备好了，是我亲手做的红烧肉，武昌鱼，鱼香肉丝，还有溜鱼片！”
“大家别忙着吃，先听我讲讲正事！这个水力梯度的计算方法……”
众人一阵发蒙，这特么什么人哪，光馋我们不给吃是吧！
他们纷纷喊道：
“不行，饭桌地儿大，咱们上桌去，边吃边说！”
“对，不喝二两酒，我们都听不懂这课！”
“我去轧钢厂吃过一次毛血旺，这次为什么没有？别讲了，赶紧去做！”
何雨柱人都不好了，难怪人家都说吃饭不积极，必然有问题！真特么有理！
李三辈撸起胳膊，猛锤桌面道：
“大家静一静！先听何师傅讲课，何师傅的手艺太好，你们万一喝多了，咱今儿开的这会就白瞎了！”
何雨柱顶住逼他交代菜谱的压力，好歹把这个水力梯度计算给讲了，还让何雨水跟刘光齐也上台露了脸，讲了讲工地日常防护，以及具体的施工注意事项。
众人听得非常认真，有的懂了，有的还不懂，就把问题暂时装了起来。
讲座一结束，许多人就围住了何雨柱，纷纷献上中华烟，西凤酒等紧俏商品，要求给自己开个小灶。
何雨柱又给他们讲了一遍，直到每个人都弄懂，又记下了他们的联络方式。
在何雨柱看来，仗义每是屠狗辈，这些听不懂课的大老粗，做朋友要比读书人可靠得多。
接下来就是一阵吃喝。
建筑队除了盖房在行，那就是吃最在行！
建筑材料，每个地方价格都不一样，所以就没有全国统一严格的价格定额，浮动很大。
而建筑队又是走南闯北的，所以经济账都很糊涂。
一年在外，让老婆守活寡，那么危险，那么辛苦，多吃点饭咋了，别把工程吃赔了就行。
所以建筑队
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