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是要控制好温度,好在炕每天都不间断地烧着,做起来也不难。只是需要酒曲,李子青空间里的酒曲都是粉末状的,跟这个时候的一点儿也不一样。
卫玲自告奋勇用油纸包包了几块鸡蛋糕,去了田婶子家,换来了几个酒曲,还有一篮子菜。酒曲像汤圆一般大小,用线串起来的。
她们还从田婶子家得到了消息,腊月十八,大队会按照工分发粮,小年前一天,也就是腊月二十二,杀猪分肉。
到了这边李子青才知道,南北地区的小年日期不同。北方地区多在腊月二十三过小年,南方地区则错后一天,在腊月二十四迎来“小年”。