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逐梦年代

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第321章 淘冰窟窿(1/2)
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    这个时间去黑龙江是不可能的,江面还没有冻结实呢,有水流的地方随时掉下去。

    但是在乡镇的周边,有那些泡子和小溪,都已经冻结实。

    张楠开车载着大家到一条小溪上,车子停在小溪边,大家拿着几个冰穿子。

    在孟黑子的指导下,刨了一个冰窟窿,冰层并不厚,感觉还不到十厘米。

    不过结实程度是足够了,东北有一句老话叫做:宁走十月三寸,不走三月一尺。

    就是说,宁可在刚入冬的十月份,走三寸厚的冰面。

    也不能走在开春儿的时候,三月份的一尺厚的冰面,因为那时候的冰面已经酥了。

    孟黑子把抄捞子拿过来,抄捞子有点儿像钓鱼时候带的网兜,不过后面的木杆儿比较粗壮。

    有小儿手臂粗,前面也一样有个圆环栓个网兜,那个圆环也比钓鱼的那个粗壮的多。

    孟黑子把抄捞子插到冰窟窿里,顺着一个方向狠狠的搅和。

    冰窟窿里面的水,迅速浑浊,然后猛地反方向一兜!往上一拽!

    拿上来的网兜儿里,居然装了小半兜鱼,全是各种小鱼。

    有小鲫鱼,小老头儿鱼,还有泥鳅、小嘎牙子,小鲶鱼球。

    当然也少不了那种柳根儿,也有船丁鱼,只不过穿钉比松花江的船丁鱼更小。

    三十八子鱼,三花是指:鳌花也称为鳜鱼;鳊花学名长春鳊,长相像极了大名鼎鼎的武昌鱼!

    鲒花有人说就是江鲫鱼,其实鲒花跟鲫鱼两回事,度娘上也是瞎掰。

    鲒花俗称鲚勾鱼也叫鲚花,身体横截面近乎于三角形,有点像梭鱼却比梭鱼肉质细腻美味。

    跟鲫鱼最大的区别,鱼鳞上像是散落着梅花花瓣,鲚花因此而得名。

    而且鲚勾鱼是蒜瓣肉,跟鳕鱼肉有的一拼,绝非鲫鱼能够相比的。

    
    十八子大小都有,小的寸把长,半两三钱重,如船丁子、柳根子、白漂子等,炸食或做鱼酱用这些。

    大的有重达十斤左右的,如七星浮子、草根棒子等。此外还有七十二中杂鱼,连水生物学家都未必找全呢。

    柳锋来了兴致,上前拿着抄捞子,***冰窟窿一顿搅合。

    结果他搅合上来的没有几条鱼,自己还差点儿掉进冰窟窿里去。

    柳公子很不服气:“凭啥呀,为啥我就捞不上来呢?这个鱼还认生吗?欺负外来户是咋地?”

    张楠终于笑了:“认生是不可能认生的,但是我爸那抄捞子下去之后,搅和是按顺时针。然后反过来按逆时针往上一兜,鱼自然就上来了。”

    “前面是为了让鱼蒙圈跟着水流走,反过来那一下,就正好是迎着鱼头过去了,然后捞了一下。”

    感情还是个技术活儿!鲍达赢拿过抄捞子,按照孟黑子的方法搅和一圈又一圈,然后猛地往回一兜。

    结果他的更惨,抄捞子的网兜圈在了一起,里头只有两三条小鱼,哈哈哈哈!

    大家都爆笑起来,柳锋有点儿失望:“江启鸣,这就是你说的冬捕吗?”

    嘿嘿!江启鸣摇摇头:“东部是打大网,什么叫打大王?那种网几百米长,甚至上千米长。网眼能穿过成人的拳头,网下到水里之后几天才能往上捞。”

    其实江启鸣没到现场参与冬捕,但是在电视上,手机上却见了太多。

    而且他在嫩江上,见过小规模冬捕,甚至还伸手帮忙,人家还给他一兜鱼。

    “那是一个大工程,是一个系统工程,需要几百人齐心协力。咱这不叫冬捕,咱这就叫掏冰窟窿,或者叫掏鱼窝子。”

    柳公子听的迷迷瞪瞪的,对东北他了解的有限,大概只知道东北笑星。

    也许还有重工业基地的落末
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