返回

不装了,我是厨神我摊牌了!

首页
关灯
护眼
字体:
第136章 这牛肉也太嫩了吧!成立公司!(2/4)
   存书签 书架管理 返回目录
    阅读提示:为防止内容获取不全,请勿使用浏览器阅读模式。

方面的经理,名叫窦雯静。

    她以为沈总带自己出来是为了拓展新业务呢,没想到是给一家小饭馆报税,这让窦雯静有种高射炮打蚊子的感觉。

    因为这种微小企业报税很简单,她部门随便一个职员就能胜任。

    不过营业万?

    窦雯静推了推眼镜,有些不敢相信的问道:

    “不会吧?这么高?”

    这小饭馆充其量也就一百多平米,里面的餐位也不是很多,这么高的营业额是怎么做到的呢?

    “等会儿你在这里吃顿饭就知道营业额为什么这么高了。”

    抱着怀中的墩墩,沈国富有种抱着自己外孙的感觉。

    回头悦悦和小旭结婚了,两人的孩子也会有这么乖吧?毕竟女婿是个斯斯文文的大男孩,不像调皮捣蛋的样子。

    不过一想到自家闺女……

    沈国富觉得未来的外孙在乖巧程度上,能不能达到墩墩这样还真难说。

    “沈总,这家店是……”

    作为一个打工人,窦雯静很快就进入了状态。

    她想知道这家店是谁的。

    这样才能有的放矢的进行规划。

    “我女婿的。”

    一听是沈总的女婿开的店,窦雯静立马上心了:

    “这么高的营业额,已经不符合国家微小企业的申报标准了,我觉得这家店应该尽早变更为餐饮公司。通过公司报税,不仅税率更低,而且员工缴纳社保、采购设备等方面也比较方便……”

    厨房里。

    林旭还不知道自己即将成为公司总经理了。

    他把锅里的辣椒炒至断生后,将过滤好油脂的牛肉重新倒入锅内。

    先翻炒两下,让辣椒和牛肉拌匀,然后顺锅边淋入一点点料酒,利用料酒的挥发作用带走牛肉中的异味。

    接着开始调味。

    一小勺食盐、一小勺白糖、一点点生抽。

    继续翻炒三十秒,把调味料炒匀后,出锅装盘。

    “这味儿不错,牛肉炒得也恰到好处。”

    一旁正在苦恼自己情感问题的高大爷看着盘子里的牛肉,顿时眼前一亮。

    青红色的辣椒中是一片片颜色红润的牛肉,辣椒和牛肉表面都泛着油光,但盘底却见不到多少油脂。

    这种只闻油香不见油脂的做法最考验厨艺。

    因为一不小心,就因为油脂过少而把牛肉做得又干又柴,甚至连青红椒也会炒糊。

    林旭笑着说道:

    “这是我瞎琢磨的做法,没想到做出来还不错。”

    高大爷笑着说道:

    “既然小炒黄牛肉能做这么完美,那小炒肉、小炒猪肝这类菜品你应该也都会了吧?这都一个套路。”

    是吗?

    那回头可以试试。

    林旭说道:

    “还没做过呢,等回头我试试吧,到时候还需要您指导呢。”

    师徒俩正说着的时候。

    沈国富放下墩墩走进了店里。

    高大爷原本没在意,但一听是沈佳悦的父亲,便主动走出来握手。

    毕竟这是徒弟媳妇儿的女方家长,得表现出足够的尊重。

    寒暄完毕后。

    沈国富指着身边的窦雯静对林旭说道:

    “小旭,这位是我们公司负责税务的窦经理,我看你没时间倒腾税务方面的问题,就让她过来帮你整理一下。”

    林旭一听,赶紧跟窦雯静打招呼:

    “你好窦经理,麻烦你了。”

    “喊什么经理啊,我叫窦雯静,你叫我静姐就行了,悦悦平时见了我也是这么喊的。”

    窦雯静虽然在公司财务部说一不二,但在公司老总的女婿面前却一点不敢托大,反而还小小的套了个近乎。

 
本章未完,请点击下一页继续阅读》》
上一页 目录 下一页