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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第551章 墩墩发火:本喵已经五分钟没吃东西啦!制作香米鸭!(3/5)
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刚清洗的时候,盆子里只有澹澹的血色。

    但这么清洗一遍,整个盆里满是血水,而那些原本白白净净的鸭子,则显得更加白净,甚至有种雪白的感觉。

    “怪不得泡澡容易让皮肤变白呢,原来跟泡鸭子是一个道理。”

    沉佳悦自顾自的说着她的那些歪理。

    忙完后,给鸭子换上干净的清水,继续浸泡。

    外面院子里,沉佳悦舅妈她们将挖来的野菜择洗干净,而沉国富则吭哧吭哧摆弄着他捡来的石头。

    这位大老板打算拣一些纯黑的石头和纯白的石头,找人打造一副围棋。

    虽然他下围棋只是门外汉,但不妨碍他想弄一副有纪念意义的围棋,哪怕以后有了外孙,带着小家伙一块儿玩五子棋呢,也很有纪念意义。

    猪圈的墙上,吃饱喝足的墩墩,再次观察起了笼子里的肥鸭。

    相对于大鹅来说,鸭子性格温顺很多,对于墩墩的观察,这只鸭子只会嘎嘎叫两声,随即该干嘛干嘛,完全没把墩墩放在心上。

    林旭拿着菜刀过来时,墩墩的眼神中满是疑惑。

    还以为自己做错了什么呢,等见到林旭打开了笼子将那只鸭子抓出来,小家伙才变得兴奋起来。

    它从猪圈墙上一跃而下,见不远处放着一个一个空碗,便奔过去守在碗边。

    ….

    自从昨天上午吃了鸡血后,墩墩就喜欢上了这种口感,现在见林旭要宰杀鸭子,便凑过来,等着吃新鲜的鸭血。

    林旭把鸭脖子上的毛拔干净,一边放血一边说道:

    “吃血上瘾了?但这玩意儿不能多吃啊,吃多了对身体不好。”

    墩墩一听,立马用脑袋在林旭身上蹭了几下,一副讨好的架势。

    “今天再吃点鸭血,在老家就不吃了啊。”

    墩墩抬起爪子在林旭手背上拍了一下。

    达成一致!

    鸭血放完,林旭一手端着血,一手提着鸭子,大拇指的部位还扣着放血用的菜刀。

    回到厨房,他先烫毛拔毛,把鸭毛拔干净。

    接着淘了一些香米,用小盆蒸在了蒸柜中。

    香米鸭是一道鸭肉和香米结合在一起的美食,做法不难,不过这道菜不适合沉佳悦操作,因为需要动刀剔肉。

    不过下次可以专门买一块鸭胸肉让她练习。

    除了剔骨之外,别的步骤倒是挺适合新手的。

    “喵呜~”

    林旭刚把香米蒸上,厨房门口就传来了墩墩的叫声。

    小家伙原本等着改善生活呢,但在门口等了半天,先是拔毛,接着又是蒸米,就是没做鸭血,所以有些生气了。

    “旭宝,墩墩咋了?”

    “想吃鸭血呢,我寻思着它刚吃完饭没多久,等会儿再给它做,结果还生气了。”

    林旭架上炒锅,锅里加水先大火烧开,接着调小,再将盛着鸭血的碗放进去隔水炖煮。

    盖上锅盖,几分钟后掀开,一股鸭血特有的鲜味就飘了出来。

    墩墩就更着急了,不断的喵喵叫着。

    为了让它早点吃上,林旭特意将碗中的血块倒进盘子里,再将盘子放在冰块上快速降温。

    等不烫手时,端到厨房门口,墩墩迫不及待扑过来,不等放在地上,它就低头大吃起来,有点像是小孩子吃果冻。

    沉国富摆弄完石头,凑过来看着墩墩的吃相说道:

    “喜欢吃鸭血是吧?回头让黄老板从屠宰场接点儿。”

    大舅妈说道:

    “好像卖火锅用品店里有鲜鸭血卖。”

    “是吗?那赶明儿我买两箱,只要小家伙爱吃,那就可劲儿给它造。”

    闺女和女婿没有孩子,那就把墩墩当亲外孙养着吧。

    林旭回到厨房,将
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