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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第482章 扯下餐厅评级的遮羞布!曾晓琪:我对爱情不抱希望了!(3/5)
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然连炙烤鹅肝都不会。

    要是没有林旭的,闵正南的倒也没什么问题,甚至还比较符合大众对西餐的认知,以为是什么高精尖的菜品呢。

    但看过林旭的再看这一条,觉得真是莫名其妙。

    区区鹅肝而已,哪里就不能在家制作,需要专业人士动手了?

    它是能复活还是会爆炸啊?

    带着这样的不满,让大家真正看清了西餐厨师的水分。

    “这厨师也太不专业了,我上去都比他强。”

    “我也是,掰扯半天,还没林老板专业呢。”

    “看之前我给予了非常高的期望,谁知期望越大,失望就越大,这水平是怎么评上的三星主厨的?拿着三星note7威胁的吗?”

    评论区到处都是质疑的,原本有几个帮闵正南说话的,看完林旭做鹅肝的后,也全都沉默不语了。

    一边是号称载誉归国的三星主厨,一边是不擅长西餐的中餐厨师。

    但这场隔空比赛的结果,就是三星主厨被吊打。

    甚至说比赛都有点埋汰林老板,因为他表现出那种闲庭信步的状态,明显没有用尽全力。

    电视台那边,几位领导看着评论区不断涌现出来的评论,顺便看了林旭做鹅肝的,甚至都有删的冲动了。

    什么叫没有对比就没有伤害?这就是了!….

    然而这还没完。

    网友们正讨论着中餐师傅吊打米其林三星主厨时,平台突然多了推送,标题很让人有点开的欲望:

    “米其林三星,花钱就能评上?揭露米其林评分的内部猫腻,大家小心别被骗了!”

    点开后,是一条将近二十分钟长的。

    开头是一组米其林餐厅的快闪镜头,基本上全都是大家耳熟能详的品牌。

    旁边慢慢讲着米其林的起源和评级标准,还有一星二星三星代表的价值,科普完毕,就转到了花钱买星的内部采访上。

    有内部人士背对镜头的采访,将米其林评星的内部了出来。

    不仅如此,这位内部人士还揭露了他经手的一些餐厅的收费情况,甚至连一些餐厅老板的转账记录都晒了出来。

    除了证据之外,还有中餐行业大老们的采访。

    比如中华烹饪协会那群理事长,还有全国旅游协会的刘正宇和各大旅游集团的管理层,都接受了采访,痛斥餐饮行业混乱的评级行为。

    耿立山也在中表示,拿西餐的标准来评价中餐,是对中华烹饪文化的一种亵渎。

    而且中餐不需要评价,不需要分成三六九等,按照自己的消费水平去消费就行了,这么评级,只会落入消费主义的陷阱。

    看完,林旭冲陈燕问道:

    “这个片子,花费了不少的代价吧?”

    陈燕摇了摇头:

    “除了那位内部人士花了钱之外,其他的采访都是友情参与的,旅游那边都是刘正宇会长帮忙攒的局,烹饪协会这边是京城的几位老师傅帮忙联络的。”

    曾晓琪端着山药汁喝了一口:

    “电视台刚夸过米其林三星主厨,咱就把这米其林评星内部揭露了出来,食味人间还真有可能停播……好好的节目,就这么被玩残了。”

    她有些惋惜。

    不过想想也正常,《舌尖》不也停播了嘛。

    这类节目一旦被领导参与,外行管内行,甚至有利益参与其中,最终就会造成这种局面。

    所以舌尖的陈导选择辞职,而自己也跳出了体制。

    陈燕笑着说道:

    “今年过年应该没多少人去你家提亲了。”

    曾晓琪点了点头:

    “确实,过去我好歹也有燕京电视台的工作,是体制内的,所以提亲的不少,现在我辞职,没了铁饭碗,相亲市场价值急转直下…
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