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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第360章 陈总啊,你还年轻,有些事悠着点!(5/5)
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上面还缠着一层层的纱布。

    两人原本还想逛逛呢,但这种情况下,还是回店里吧,省得被商场或者步行街那熙熙攘攘的人给碰到胳膊。

    店里,林旭将锅里的油烧热,把炸好的鱼块重新倒进去复炸。

    复炸半分钟后,捞出来,重新晾在托盘中。

    刚炸出来的鱼不能往料汁中浸泡,那样很容易造成料汁吸收过多,要稍稍晾一下,这样浸泡好的鱼块味道才不至于过重。

    晾了一会儿,将熬好的料汁端过来。

    这会儿料汁的温度已经完全降了下来,质感更加粘稠,颜色也看起来更重了一些。

    林旭将炸好的鱼放进去,用勺子搅拌一下,让料汁挂满鱼的表面,稍稍腌一下便捞出来,摆在盘子里。

    凉了的料汁被热的鱼块一烘,好闻的鲜香味顿时散发出来,比刚熬好那会儿更好闻。

    而且这味道中还夹杂着炸鱼的鲜香味。

    闻着就让人忍不住想端着酒杯一口干下去。

    “林兄弟,这一手做熏鱼的手艺真是不错,每个要点都做得很到位,尤其是刚炸出来晾一下这一步,很多人都会忽略,老谢你说呢?”

    谢保民直接拿着快子夹一块送到了嘴里:

    “嗯,就是那个味儿,当年没少被师父操练,师弟这鱼块做得,我是没什么可教的了。”

    林旭生怕师兄又e了,连忙说道:

    “师兄,五香熏鱼的热吃法我还不太精通呢,要不你趁着这会儿不忙教教我吧,顺便让店里的人也都尝尝。”

    一听这话,谢保民立马撸起了袖子:

    “既然话都说到这份上了,那没得说,咱这就开始!”

    楼下,当陈燕和吊着胳膊的任杰进来时,服务台里面的舒云顿时傻住了。

    我的天呐,才走多久啊,居然把胳膊吊了起来。

    得多激烈的场面才能把胳膊干折啊!

    啧啧啧,这些大龄女青年疯狂起来真够吓人的。

    她打开微信,在小群里艾特了一下陈燕:

    “陈总啊,你还年轻,有些事情悠着点,别太激烈,这上来就把人家的胳膊干骨折,不怕吓到人家警察同志吗?”

    正在办公室摸鱼的曾晓琪当即来了兴趣:

    “这又是什么瓜?”

    附近小区里,正在看房子的窦雯静也发来了一个疑惑的表情包。

    刚走到二楼的陈燕:????????

    死妮子你再说一遍试试!

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