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不装了,我是厨神我摊牌了!

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第317章 焖饭居然可以好吃到这种程度!灰姑娘的水晶鞋?(4/6)
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    “肝脏没啥油水,得放点油进去,这样口感才更油润。”

    说完他拿着吃完的空碗,回楼上去了。

    上午十一点,顾客们再次来到林记美食。

    国庆七天节日,有人出去玩耍,有人回老家探亲,但也有人选择哪都不去,躺在出租屋的床上好好把平时亏空的睡眠补回来。

    睡醒了懒得点外卖,想到平时没时间去吃的美食,便洗漱一番,换上干净衣服,乘坐地铁挨个儿品尝平时圈起来的那些美食。

    林记美食,就是其中之一。

    “一小碗油泼面,半只烧鸡,再来一小份姜汁莲藕。”

    “三份家乡炒面,一份压猪头肉,一份干煸豆角。”

    “两碗番茄鸡蛋面,三碗茄丁面,再来一大份烧饼夹牛肉,一份蛋黄焗南瓜、一份豉汁排骨。”

    “一份清蒸鲈鱼、一份小炒黄牛肉,三碗米饭。”

    “……”

    顾客们各自报着想吃的菜品。

    报完又看了看别人桌上的菜,有喜欢的就问服务员是什么菜。

    在林记,不用担心服务员瞎推荐,因为所有菜品,都是她们吃过的,而且吃过不止一次。

    有时候顾客们说不出想吃的菜品,就把自己喜欢的口味说出来,让服务员推荐。

    从开业到现在,还没人踩到坑呢。

    等餐的时候,大家聊得最多的就是墩墩了。

    从没想过,这个平时面对顾客一脸臭屁的小家伙,居然会那么乖巧。

    不少人都去服务台那儿跟墩墩合影。

    小家伙再次恢复到了一脸臭屁的样子。

    不拒绝,但也别想配合。

    曾晓琪她们吃过午饭,闲着没事,跟沈宝宝窦雯静一块儿去附近的电影院看电影去了。

    而林旭在厨房忙到快十二点,来到楼下,打算看看那些鸡肝咋样。

    几十斤鸡肝呢。

    要是好吃等会儿就立即开卖。

    要是不好吃也尽早让楼上的厨师们一块儿想办法处理掉。

    “味儿咋样?”

    一进卤品部的门,林旭便看到徐新华正拿着一个鸡肝在吃。

    “味道超棒,鸡肝做得***,吃的时候我甚至有些担心冒出血水,但事实证明,鸡肝已经完全熟透,不可能有血水冒出来的。”

    是吗?

    徐新华端着一个小盆递过来,里面全都是刚捞出来的鸡肝。

    林旭捏着一个尝了尝,果然***。

    鸡肝的质地比较细腻,吃在嘴里有股浓郁的鲜味,再配上卤汤的味道和恰到好处的咸味,这鸡肝做得真是不错。

    不愧是完美级烧鸡的卤汤,就是好用。

    可惜已经吃饱了,不然去楼上拿个热烧饼夹进去这么热乎乎的吃下去,绝对很舒服。

    “那就捞出来开卖吧,装盘时候改一下刀,别一大串上去,让顾客无从下手。”

    “我知道的老板,你放心好了。”

    林旭把盆里剩下的几个鸡肝拿出来,用刀切了一下,随即端着盘子来到服务台,递给了舒云:

    “新上的卤鸡肝,你们都尝尝,让服务员给顾客推荐一下。”

    说完,他揉揉墩墩的脑袋,上楼继续忙去了。

    舒云用牙签扎了一小块鸡肝尝了尝,顿时眼前一亮。

    味道确实不错,那几个去看电影的,看来吃不上这么美味的菜品了啊。

    她将盘子递给宋甜甜,让这位前台经理找一楼二楼三楼的领班,去给大家交代的同时,也尝尝鸡肝的味道,做到心中有数。

    宋甜甜刚走,一个高大帅气的身影就出现在了门口。

    多日不见的任杰走进了店里。

    往常他进来的时候,都径自去里面找位置坐了,但今天却有些反常的往
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