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腹黑九千岁家的甜甜小医女

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第728章 小甜甜版的生日蛋糕(2/2)
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着何甜甜夸赞道:

    “小姐,你真是太厉害了!

    竟然能够想出这样的法子,我可是第一次见着。”

    何甜甜对赵妈妈解释道:

    “赵妈妈,这个法子打发蛋白是比较费体力的,到时候你可以让那些厨娘们轮流着来。”

    赵妈妈听了以后点点头,

    “小姐,咱们后厨人多,况且可以让小厮来帮忙。”

    十一觉得打发蛋清并没有什么难的,何府上下有着不少暗卫,随便叫两个到厨房来帮忙,那都是轻而易举的事情。

    她没有和何甜甜说破,打算过会儿和满叔商量,让他放两个武功不错的暗卫到厨房里,专门帮着打发蛋清。

    这样何甜甜想做蛋糕,自然是一点难度都没有。

    很快所有的材料都已经准备妥当,何甜甜亲自上手教她们如何,把蛋清和面糊混合在一起。

    用什么样的手法,教的很是仔细,赵妈妈在一旁学得也很认真,把所有要注意的事项全部都学会了。

    至于奶油的打发,十一也很轻松的就做到了,让何甜甜狗腿地在一旁替她捶着肩膀。

    “十一,你可真是太厉害了!

    咱们以后去开个蛋糕店,有你在一定能赚得盆满钵满!”

    看着何甜甜这副小财迷的模样,十一笑道:

    “你这小丫头,真是永远都不会嫌子多!”

    赵妈妈把混好的蛋糕液,仔细的放进烤箱里。

    这个步骤她最拿手,就像烘烤小饼干一样,对火候的掌控是赵妈妈这么多年积累下来的经验,所以不会出错。

    很快整个厨房里就弥漫一股浓浓的奶香气,让一旁的乔子路禁不住咽了咽口水,眼睛里满是亮晶晶的期待。

    “姐姐,这个味道可真是好闻!

    比起小饼干还要香上许多。”

    何甜甜笑着点点头,

    “等会吃到嘴巴里的感觉,才要让你惊艳。

    说不定一不小心,你都会把舌头给吞了下去。”

    不一会儿功夫,一个色泽金黄,满是奶香气的蛋糕胚就烘烤完毕了。

    看着蛋糕的模样,所有人都惊艳不已。

    何甜甜笑着对他们解释道:

    “这才只是半成品,等会把奶油装裱上去,你们才知道什么是真正的好看!”

    这个季节,京城里并没有草莓这样的水果。

    只是有着许多小野果,像是蛇莓和樱桃果,何甜甜已经让厨房里的厨娘们准备了不少。

    刚才十一打发的奶油,何甜甜用布袋做了一个简单的裱花袋,等蛋糕胚完全冷却以后,就开始进行装裱。

    看着那洁白细腻的奶油,散发着阵阵甜甜的香气,让乔子路觉得口水都要流下来了。

    他扬起小脸,可怜巴巴的问着何甜甜。

    “姐姐,还没有好吗?

    什么时候才能吃,

    我的嘴巴都快闭不拢了!”
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