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十几分钟后，孟春桃一边擦着手一边走出厨房，冲欧阳春说到。
&lquo;菜我都准备好了，你该炖鸡了，时间差不多了，等鸡快炖好的时候我再做菜。&rquo;
说着话，孟春桃来到沙发处坐下。
欧阳春答应一声，起身直接走进了厨房，重新系上围裙，将盆中的鸡块翻了几个个，这才将大勺放在炉盘上，打着炉火。待大勺烧热，倒入大豆油，等大勺中微微冒起了油烟，将盆中的鸡肉一骨脑地倒进大勺，用炒子快速翻炒起来。
大豆油是由黄豆压榨而成，有着浓重的豆腥味，在炒菜前，最好是将油烧热冒起轻微的油烟，否则炒出来的菜就有一股豆腥味。
几分钟以后，厨房里便飘荡着一股鸡肉的香味，欧阳春将锅中添上温水，再加点生抽和盐，这才盖上锅盖炖了起来。
欧阳春回身将已经洗好的土豆切成小块，放在盆里备用，又将泡好的红蘑洗净攥干放入盘中，然后等锅里的汤滚开，这才将炉火调小，解下围裙走出厨房。
孟春桃抬头看了一眼，问到。
&lquo;炖上啦？香味都出来了，你炖的鸡闻着都香。&rquo;
&lquo;嗯，肉食鸡爱烂，炖半个小时就行。&rquo;
欧阳春边说话边坐下，见电视中正演着广告，于是拿起遥控器随手调着电视的频道，将频道定格在一部老电影上。
孟春桃吃着花生，问欧阳春。
&lquo;你和老陈都聊什么啦？怎么那么多话，没完没了的。&rquo;
&lquo;瞎聊呗，他喝点酒话就多，你又不是不知道。&rquo;
欧阳春模棱两可地回答着。
&lquo;那妮的单位食品厂停产的事我和你说过吧？&rquo;
&lquo;没有，什么时候的事？&rquo;
欧阳春感到惊讶，虽然他也听说了，但他并没太在意。
&lquo;年前不长时间，你还出差呢，那天晚上那妮来咱家了，让我陪她出去走走，她哭着和我说的，她担心她下岗丢了工作，我劝了好半天才好。&rquo;
&lquo;你没和我说过，我真不知道，她下岗啦？&rquo;
&lquo;嗯，食品厂所有的人都放假回家了等通知呢，接到通知的人就继续回去上班，接不到的就要被另行安置或失业。&rquo;
&lquo;那妮接到通知啦？&rquo;
&lquo;没呢，这不还过年呢吗？食品厂的领导还放假呢。&rquo;
&lquo;估计她不能下岗。&rquo;
&lquo;你和老陈喝酒的时候，那妮和我说这件事了，她让老陈帮她问了，也让老陈帮着找人帮忙了，年前，她们两口子还去送了礼呢。&rquo;
&lquo;那就是没事了？&rquo;
&lquo;应该不会有事，不过也难说，那妮说食品厂改制了，现在叫股份制，老板是香港人，想招年轻人。&rquo;
&lquo;哟，那妮今年四十多了吧？这可不好办。&rquo;
&lquo;就是因为这个，年前她找我的时候哭得一塌糊涂。不过，下午她说应该不会出问题，所以，她也并不担心。&rquo;
&lquo;对了，你单位有什么变动吗？&rquo;
欧阳春忽然想起政府机关也风传要减员增效，下岗分流。
&lquo;人员暂时没怎么动，只是业务做了调整，合并了几个部门，换了两个领导。&rquo;
&lquo;你爸认识的那个副局长没动吧？&rquo;
&lquo;动了，调乡镇局去了。&rquo
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