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旧能够大行其道,几个连锁品牌的奶茶店甚至年盈利可达数亿之多,可见其受欢迎程度。
奶茶连后世人那挑剔的胃都能征服,又遑论宋人。
品尝过奶茶的醇香后,不少宋人倒是觉得三十文钱,也并不算太贵了。至少对于汴京中的“中产阶级”而言,花三十文钱喝一杯饮子,不算什么事。
林小寒在酒楼之上,望着奶茶店前越来越长的排队人群,相当满意。
至少这说明他让黄掌柜找的那些托儿,没有白找。
开业大吉!
奶茶铺的黄掌柜此时却在心中默念佛祖保佑。
他只找了十来名闲汉,来冒充顾客排队购买奶茶,可现在奶茶铺门前排队的顾客粗略看去,便已不下百人。
奶茶铺的几名女工,已然忙得不可开交,额头上的香汗都浸出来了。
身为奶茶铺的掌柜,林小寒大小事宜都交给了他处置,所以如今黄掌柜对于奶茶铺的进货成本,奶茶本钱都是一清二楚。
奶茶铺的供应商们,给奶茶铺供货的价格都相当的低。
如此低的价格,更让黄掌柜坚信林小寒是哪位勋贵府上的衙内,才会让那些商贾们给出这般近乎成本的价格。
他又哪里知道,那些商贾是看在市易务提举官的面子上,又误以为林小寒的需求量不大,才会做出误判,给出如此便宜的价格。
日后奶茶铺的摊子越来越大,茶叶牛奶沙塘等物需求也是越来越多后,那些商贾们也是痛并快乐着。
量大利薄,让商贾们都不知是该笑还是该哭了。
总之,黄掌柜计算过奶茶成本,确定一杯奶茶成本不钱,即便加上铺租、人工等费用,每杯奶茶的成本也不会超过八文钱。
所以即是今日开业大酬宾,买一送一,每卖出一杯奶茶,也能赚个七八文钱。
只看如今这排队的人群,黄掌柜估摸着今日售卖出两三百杯奶茶应该不成问题。
如此一来,至少能有一两缗铜钱的收益。
这对于原本对奶茶店完全不抱什么希望的黄掌柜而言,无疑是个巨大的鼓舞。
林小寒这位不时冒出各种“奇思妙想”的小东家,黄掌柜如今也有些不知该如何评价。
说他是胡闹吧,但不管是林小寒吩咐他捣鼓的各种开业活动,还是找闲汉来当托儿排队,最终效果却是好的出奇。
这让黄掌柜这位经年老手的老商贾,也是开了眼界,暗自咂舌……