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“对!”杨梅很是赞同地道。自己的两个儿媳妇都是好学生!
张子兴幸灾乐祸的对张子旺道:“我就说吧,二弟,让你平时小心点,你看看我,就是厂子岁的大妈,我都不会多说话!”
经过潘寡妇的纠缠之后,张子兴现在见到外面的女人,打心底害怕,要是多跟他说几句话,他就担心图谋不轨。所以不管干什么,都离女人远远的。
“你也是,看住了他,千万不能掉以轻心!”杨梅转过头就对黄莹儿道。
黄莹儿连连点头:“放心,娘!”
这回轮到张子旺嘲笑张子兴了:“大哥你还说我,娘也不放心你啊!”
“你看看,我说他们坏一点错都没有吧,内部都不能团结,还能是好人?”杨梅一脸鄙视地嘲笑这两个“阶级敌人”。
大家哈哈笑了起来,大丫不知道大人们在笑什么,她也拍着小手跟着笑,管他们笑什么,乐呵就得了!
等到天已经完全黑了,大家都饿得饥肠辘辘没力气说话的时候,酱牛肉终于做好了。
主食很简单,就是掺了白面的玉米面饼子,菜就是酱牛肉,还有一碟子凉拌野菜。
现在是夏天,野菜多得是。
自从给李强当了一天徒弟之后,黄莹儿的厨艺又有了提升。
今天拌的野菜就好吃的不得了。
先将有些苦味的野菜用水焯了,再放上干辣椒段,撒上调料,将菜籽油烧热了,一下浇上去。
拌均匀之后,再放到井水里冰着。
等着再吃的时候,又凉又酸又辣,吃起来很是可口,尤其是配上酱牛肉。
黄莹儿做的酱牛肉大获成功,又糯又香,热乎乎的直粘牙。
酱牛肉做得很咸,配上玉米饼子吃刚刚好。
黄莹儿第一次做酱牛肉,也是第一次吃酱牛肉,所以对酱牛肉表现得很是虔诚。
做酱牛肉的时候每一步都斟酌再斟酌,等到切酱牛肉的时候,将酱牛肉切的薄如蝉翼,拎起来照着蜡烛照过去,都能看到对面的光。
杨梅一口酱牛肉,一口凉拌菜,再大口玉米饼,都进嘴里之后,再慢慢地咀嚼。
牛肉的酱香味,凉拌菜的清爽,碳水的充实,一瞬间都在口腔里爆开了,她享受地闭着眼睛,心里很清楚,这就是最简单的幸福吧!