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来香解解馋,客来香的炒面不错,几样菜炒的也不错,有她的水准。
秦胜利吃到一半,才发现秦果没吃饭,抬起头问:“果儿,你真不吃饭?”
秦果说:“我一会儿去看看,周芒野有没有招待战友,有的话我在食堂吃饭。”
秦胜利放下碗筷说:“你不吃饭的话去炒一个醋溜白菜,你的醋溜白菜不错,吃米饭好。”
秦胜利这段时间吃惯了秦果做的饭,觉得两个大女儿做的菜,有点没味道,哪怕是炒的肉菜。
但是他又不好直说,两个大女儿做的菜不好,毕竟两个女儿专门从县城赶回来做的,所以他看饭桌上摆的菜没有白菜。
秦果说:“好,我马上去做。”
秦小梅秦小霞做饭都属于无师自通,没有人教,也没有学过,就是看亲妈活着的时候那样做的。
也是因为以前的家庭条件有限,做饭没有那么多的调料,菜也没有那么讲究,所以看起来肉片炒辣椒,土豆丝,肉丝炒芹菜,西红柿炒鸡蛋,还有个炒豆腐,这些菜全都好像水煮起来似的,没什么味道。
秦果很乐意秦胜利支使她,这样的话她就可以展示一下手艺,
秦果只用了10分钟,就做出了一道醋溜白菜,一盘干煸豆角,菜的颜色很好。
白菜是卢菊兰家场院边上种的,还没包好,白菜叶子多,梆子少,还是翠绿的,豆角也是拉蔓的时候摘下的。
两盘菜很快端到了桌子上,一盘青翠饱满的醋溜白菜,一盘虎皮色的干煸豆角,看起来很养眼。
赵金担尝了一口,醋溜白菜酸酸的,辣辣的,香香的,脆脆的,很是下饭,干煸豆角也辣辣的,香香的,脆脆的,另一种下饭。
这两种菜的味道,他们在南方好的韭菜馆都没有吃到过。
秦小梅尝了一口,非常惊讶:“果儿,你什么时候菜做的这么好,这白菜炒的县城饭店都炒不出来这个味道。”
秦小霞更是个实在人:“这个豆角炒的也不错。咱家炒豆角从来都是在水里煮的,没想到这么干炒出来也很好吃,比水煮的还好。果儿,你怎么会做这么好吃的菜。”
显摆了。