第二百八十六章我们穷的只能吃鲍鱼，海参了(1/2)
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全是野生大黄鱼啊，那家伙，看的王洛真叫一个口水直流，前世的他说实话工资不算低吧，而且假期也多，但这野生大黄鱼他是真没尝过啊，没办法，太少了，没想到这穿越来了，竟然有机会吃大黄鱼吃到饱，各位老铁，眼馋不，哈哈哈。
有人或许会问，王洛都来到这个时代来了，怎么会没吃过海鲜呢，原因很简单，没有保鲜措施啊，哪像后世啊，各种冷库专用车，飞机啥的有的是，你哪怕在疆省都能吃上鲜活的海鲜，前提是钱要准备充足啊，一出海，立马搭乘飞机，快速就送过去了，但现在不行，啥也没有，制冰机估计老百姓都没见过，想吃海鲜可不是容易的事情，海鲜对现在内陆的很多老百姓来说可能见都没见过，这一点都不夸张。
大概唯一的，能让内陆百姓尝到大海的味道的应该就剩下海带跟紫菜了，现在打上来的鱼一般情况下就是拉到国营食品厂制造成罐头，或者用海盐腌制成咸鱼了。
“大丰收啊，大丰收，这一网是真不错，捡鱼，然后抓紧时间把船开到津门去，要不然这天气，鱼没多大一会就要臭了。”
老李叔大手一挥，吩咐到。
众人立马称是。
“老李叔，这鱼现在能吃吗，我还没尝过刚捕捞上的海鲜呢？”
王洛现在看到这一网野生大黄鱼那口水不知不觉的就开始分泌出来了，他也没事干啊，怎么挑鱼他也不懂，索性帮忙拉上往来就不管了。
“吃，随便吃，想吃多少吃多少，想怎么吃就怎么吃，别的咱不多，就是鱼多，后舱里有煤炉跟锅子，随便看好哪条拿着就行了。”
老李叔毫不客气的说到。
“哈哈，大学生在京城还没吃过新鲜的鱼呢，这玩意啊，我们算是吃的够够的了，看着都恶心，哪怕窝窝头跟咸菜条都比吃鱼强。”
一个大汉看到王洛口水横流的滑稽样，开起了玩笑。
这话可能对吃不上鲜活海鲜的老铁们是个打击，但对现在的渔民来说，这还真不是人家凡尔赛。
之前后世一个报道说琼省琼崖的老兵们去学校作报告时，看着一个个体魄健壮的学生，动情地说：“你们现在的生活多好啊！每天都有白米饭。我们那会儿很苦，每天只能吃鲍鱼。”吃鲍鱼也成了苦日子？不仅是底下的中小学生，就连不明真相的网友也大惑不解。
提起鲍鱼，很多人便会认为是“有钱人”的标配。在很多影视剧中，富豪们的酒席上，也必定会出现这样的压轴菜。除此之外，像大闸蟹、小龙虾等海鲜，也成了小资生活的象征。换句许话说，寻常老百姓根本享受不起这样的东西。
这就得从沿海百姓的饮食习惯和生活环境说起了。
福、广、海等地的百姓，由于紧邻海边，所以基本是靠海吃饭。鱼、虾、蟹根本不愁，即便是在战乱年代，依旧可以从海里捕到鱼虾。在很多人看来，海鲜是很美味的东西，营养价值很高，沿海百姓必定不愁吃喝。但事实上，沿海百姓在灾荒年代看到鱼虾等海鲜，只剩头疼。
….
【鉴于大环境如此，
在冷冻技术不发达的那个年代，调味品并不丰富，所以渔民们虽然总能捕到鲍鱼、海参、大闸蟹，却无法做出美味。他们最普遍的做法就是将海鲜放到锅中蒸熟了吃，但顿顿吃带有腥味的鱼虾，有几个人能受得了？不夸张地说，当时沿海百姓吃鲍鱼、海参、大闸蟹都吃腻了。最后实在没办法，只能倒给家禽。能吃上一顿猪肉大米饭，简直比过年还让人高兴。
甚至一位渔民感慨道：“有一次，家里海参多到实在吃不完。但肚子又饿，只好晚上偷偷吃海参。生怕被人嘲笑，我家穷到只能吃海参。”
相比起沿海百姓，内陆百姓的饮食要相对丰富些，毕竟除了畜养的家禽外，偶尔还能在山上打点野味。
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