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农门空间:首辅家的诰命娇妻

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第117章 桂花醉蟹(2/2)
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现在都学会打趣了。

    叫俩孩子各摘了几簇桂花过了瘾,就将他们弄下来,帮着大人们帮着桂花树使劲的摇。

    摇呀摇,桂花落了满脸,落到地上铺好的油布上。

    俩崽崽高兴的喊,“好像下雨,好香的雨呀!”

    云竹看着他俩笑,仿佛从他们身上看到小时候坐在教室里读着课本的自己,眼前这一幕就是当年的她所幻想的。qδ.o

    她偏头看身边的顾清明。

    顾清明扭过头,“怎么?”

    云竹脸上的笑容愈发灿烂,“没事,就是很开心。”

    她好喜欢现在的生活呀。

    等把云松弄来,就再不差什么啦。

    留家里几个男人和俩孩子并白露在这收拾桂花,顾大嫂和云竹去做晚饭,走前云竹顺手拿了把桂花。

    到了灶房见有螃蟹,云竹惊讶,“啥时候买的?”

    顾大嫂笑道:“这两天经常看见卖的,想着你喜欢吃,顺手买了点。你瞧瞧会不会做,这玩意我可处理不来。”

    往年这时候俩孩子也会跟大虎在村里摸田间蟹,小小的一个,不过她和村里人都不会弄,多是剁碎拿来喂鸡。

    这也是日子过的好了,她才舍得问问价,才知道螃蟹也是有优劣等次的。

    最上等的便是阳澄湖大闸蟹,次一等的就是那高淳螃蟹,最差的就是河蟹和田间蟹了。

    念着家里有个爱做又贪吃的,顾大嫂咬牙买了最上等的。

    “摊主跟我说,螃蟹八月就可吃了,咱们这会买有些晚,等明年我早些买。”

    云竹看着那些口吐白沫的大闸蟹,内心已经能想象出其中的油膏,又听顾大嫂这么说,顿时笑得灿烂,“那感情好,咱们今儿就吃桂花醉蟹!”

    “真不知道你哪来的这么多名堂。”顾大嫂过来帮她处理螃蟹,“我也不懂,你说***就是了。”

    这个菜的做法也不难,螃蟹清蒸了放进用生抽、八角、花椒、生姜、桂皮、冰糖、鲜柠檬片和花雕酒等调料烧开晾凉的汤汁里。之后撒上桂花,放进冰箱三四个小时就成了。

    云竹眨眨眼,“大嫂,要不你去帮爹他们收拾桂花吧,这边我弄就行了。”

    顾大嫂也没多想,反正她不懂,也帮不上什么,闻言爽快起身,“那我去了啊。”

    云竹笑眯眯的挥手,“去吧去吧,我一准把螃蟹弄得好吃。”

    顾大嫂的身影一消失,云竹转身进了空间厨房,顺便用空间意念跟顾清明说一声,叫他看着家里人,有动静了提醒她。
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