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两大部分，一是需要将里嵴炸断生，再有就是要制作糖醋汁。
炸里嵴并不难，炒糖醋汁感觉也不难...裴小姐在看完之后是这样感觉的。
她重新将进度条拉到最开始的部分，接着便是几秒一个暂停，把制作时需要用到的食材以及调味料一点一点的准备出来。
“唔...淀粉...”
“里嵴肉...”
“还有油...”
把所有的食材全都准备出来之后，裴珠泫深吸一口气，认真的投入到美食的制作之中。
而与此同时...
“您好您好~”
作为今天被招待的客人，宋雨琦从门外走了进来，她一眼便是看到了背对着自己，弯着腰无比认真的裴珠泫。
专注在制作美食中的裴珠泫显然是没注意到她已经过来了的。
宋雨琦起了玩心，她恶劣的对着节目组的众人竖起一根手指，示意大家安静，接着便是小心翼翼的来到了裴珠泫的面前。
等到裴珠泫意识到自己面前的光暗下来之后，她这才发现今天自己招待的客人已经过来了这件事。
“呀！雨琦啊，你怎么这么早就过来了。”
正在用手学着里的老师给里嵴肉上浆的裴珠泫惊喜的看着宋雨琦，接着她伸手便是作势要抱宋雨琦。
这可把宋雨琦吓了一大跳。
“竹...艾琳姐别！你手上全是淀粉浆！”
她急忙后退，她这可是新换的衣服，专门为了来出镜的，可不想这个时候就被弄得满是浆湖。
“噢...为什么来这么早，我可还没准备好。”
“比较有空所以就提前过来了~”
“各位，这位就是我今天要招待的客人，（G）i-dle的宋雨琦女士~”….
“喔~”
宋雨琦配合着欢呼一声。
“所以艾琳姐这是在做...中餐？”
“内，因为邀请的是你嘛，所以肯定要准备合你口味的菜品。”
“这样啊，我看看...王刚老师？”
“哦？你认识？”
“当然，这位在我们国家很有名的，他制作过好多好多美食的教学，艾琳姐是在学什么？”
“糖醋里嵴。”
“呃...”
每天都元气满满的宋雨琦少见的沉默了下来，主要是这东西吧...她印象中是很难的。
“艾琳姐会做？”
“不啊，现在正在学。”
宋雨琦一脸惊恐的看向摄像机：“我现在走还来得及嘛？”
“呀！说什么呢，会做的很好吃的！”
裴珠泫不满极了，宋雨琦这话说得就像是她要害她一样，不就是糖醋里嵴嘛，有着这么细致的教学，她还能翻车不成？
“你去一旁坐一下，很快我就做好端给你，色香味俱全的那种。”
“怎么莫名有一种上了贼船的感觉...”
宋雨琦喃喃自语着，气的裴珠泫笑着拿起一个勺子作势便是要丢过去。
所有的材料都准备好，裴珠泫气沉丹田，深呼吸，正式开始准备制作。
油炸里嵴的过程很顺利，毕竟她只需要将已经上浆过的里嵴放到油锅里炸一下就可以。
而真正困难的，还是制作糖醋汁。
做过类似中餐的人都知道，炒糖色是一个很考验功底的活。
稍微过了点火，那这本应该是糖醋味道的汤汁瞬间就会变成苦味。
裴珠泫十分认真的盯着锅里糖醋汁的变化，等到糖醋汁变得跟中一样冒泡之后，她赶紧将水淀粉放进去，把糖醋汁收浓。
这一步之后，最困难的部分也算是完成了。
接下来只需要将刚才炸好的里嵴肉放进去与糖醋汁炒
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