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“小楷真乖!对了,说到这个,等我过生日时,介绍一个人给你认识。”
“谁啊?”
“到时候你就知道了,只是,有关姐姐的事,你一个字也不要多说,特别是姐姐的名字,记住了吗?”
“夏桃学姐!”
一道清脆的声音响起,夏桃连忙道:“小楷,记住姐姐的话,好好学习,有空再聊。”
挂了电话,抬头便见林晟一提着两大袋子东西进来。
“这是什么啊?”
“我亲手做的曲奇饼干,还有蛋挞,小点心之类的,之前沈澜兮学姐不是说想吃吗?我特地做了些,快尝尝。”
林晟一热情的招呼社团的其他成员过来,一时间,十几个人把桌子围得水泄不通。
“哇,好香啊!”
“味道也不错,黄油的味道很浓郁,隐约还能吃出牛奶的香味儿。”
“蛋挞比外面卖的还好吃!”
夏桃被这不停的称赞勾起了好奇心,拿了一块蛋挞放在嘴里,轻轻一咬,外皮酥脆,立即在嘴里化开,内馅儿香软嫩滑,奶味十足,果然唇齿留香。
再捏起一块黄油饼干放到嘴里,夏桃顿觉神清气爽。
“你这曲奇饼干里放了什么啊?”
“加了些柠檬汁和薄荷汁,怎么样?好吃吗?夏桃学姐,给我的点心打个分吧。”
“满分一百的话啊,给你打九十八吧。”
“那两分扣在哪里?”
“怕你骄傲!”
夏桃津津有味地咀嚼着小零食,口中奇妙的味道蔓延开来。
“你真的不会做蛋糕吗?就你这水平,随便上网找个食谱,照着一学就会了吧?”
“以前做过,翻车了,所以夏桃学姐,你能教我吗?”
“好,我可以教你做蛋糕,但你要告诉我,你这曲奇饼干到底是怎么做的。”
这个林晟一似乎是个烘焙天才,一块小小的曲奇饼干,就能蕴含这么多种味道,而且入口即化,香软酥脆,一点饼干渣都不留,比她做的简直好吃太多了。
“好,一言为定。”
夏桃统计了一些想学做蛋糕的同学,将他们尽数带到烘焙教室。
这里有各种各样做蛋糕点心的模具,林晟一有些吃惊:“我本来以为咱们社团只是闹着玩,没成想东西这么全啊。”
“并不是闹着玩哦,虽然是业余爱好,但也要认真学习,才是对自己负责,你说是不是?”
“那是当然,所以,我们可以开始了吗?”
“首先呢,是和面。做生日蛋糕,一定要用低筋面粉,这样做出来的蛋糕入口松软,嚼着有弹性,形状也规整,不会软塌塌的。反之,由于高筋面粉筋性过强,导致蛋糕胚不膨胀,咀嚼口感偏硬,因此适合做布朗尼之类的小点心……”
夏桃把注意事项说了一遍,在场都是有经验的同学,很快便上手,低头各忙各的。
人群中,一只纤长白嫩的手高高举起。
夏桃走到他身边问道:“林晟一学弟,有什么问题吗?”
他身上有淡淡的香味,很好闻。
不过,夏桃的注意力只在桌上的面团上。
“夏桃学姐,我这个面,怎么揉不成形?”
“我看看。”
夏桃戴着手套抓了两下面,忽然觉得不对劲:“学弟,你是不是把面和水直接放在一起了?应该边揉面边加水,而且要一边加一边搅拌,你这样直接混在一起,面团怎么会成型?只会越揉越干裂好吗?”
说着说着,忽然觉得有些不对劲:“你之前不是做过饼干点心什么的,怎么会连和面这么基础的常识都不清楚?”
“哦,我以为做蛋糕和做点心的步骤不一样,这样对吗?”
林晟一照着夏桃说方法
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