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一个代表菜。
毋米粥的“毋”字代表了两层意思，第一层，老少皆宜；第二层，“有米不见米，只取米精华。”
毋米粥的制作方法很简单，将米淘洗好后放入蒸锅里蒸煮，将大米彻底蒸熟后再丢入小吊锅中慢慢熬煮，待大米变成糊状，没有任何米渣渣后，这毋米粥就成了一半。
这毋米粥的后一半跟涮火锅类似，只要将海鲜类，肉类，菌菇类以及蔬菜依次丢进粥里烫熟后，吸收了各色味道的粥底才能算是真正的毋米粥。
介于陛下多日未曾正常进食，孟云清不敢给他吃太难消化的东西。
所以孟云清准备将那些烫菜稍稍处理下，让陛下不仅可以品尝到正宗的毋米粥，还能将粥里所有的精华给吸收掉。
海鲜类，孟云清准备鱼肉丸子和虾滑；肉类嘛，孟云清准备了牛肉糜；蔬菜孟云清准备了助消化的山药和细碎的西兰花碎碎。
这个世界有西兰花这种东西是孟云清从未想到过的。
三个人忙活了一下午，终于在皇帝用晚膳之前将毋米粥做好了，只待孟云清最后的装饰。
孟云清混了些胡萝卜碎在虾滑里，又将它变成了朵朵鲜花——此时正一片片的将虾滑花放在粥上。
将最后一片虾滑花放好后，孟云清敲了敲疲惫不堪的腰：“终于弄好了，都快累死我了。下回还是不要用这个小吊锅了，太矮了不好用。”
看着灶台前的三碗粥，孟云清如释重负地笑了。
虽然做这个东西很辛苦，但在看到最后完美的成品时，一切的辛苦一切的努力都没有白费。
孟云清将三碗粥一一放进了餐盒里，等着陛下宫里的人来取。
夕月从外头走进来，异常的兴奋：“好香啊，孟夫人您又做了什么好吃的。”
孟云清让出半个身子，笑着跟夕月展示：“你自己过来瞧。”
放在孟云清面前的是三碗颜色各异的粥。
第一碗白黄相间，第二晚白黄中透着些许红色，面上还摆了一圈虾滑花，中间是红色的酸胡萝卜丝，这第三碗比第二碗多了些许绿色点点，那是西兰花碎。
孟云清扇了些香气进夕月的鼻腔，笑着问道：“你凑近些会不会更香？”
夕月点点头：“嗯，不仅有肉类的鲜味，还有蔬菜那股特殊的质朴味儿。这就是毋米粥啊，看着就很好吃，颜色也很好看。”