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王掌柜听完倒吸口冷气,他一个月连典章的一半工钱都没有,更别说休息的时间了。
李侯低下头,却是暗暗松了口气,这么贵的掌柜他可请不起,一个月三十两,还不如去抢银号算了。
江畔微微扬眉,这确实不低,三十两都能买一个铺子了,更何况还有抽成。
终于休息时间,差不多就是双休了。
“来了来了,都拿过来了。”石头高兴喊道。
秀秀和石头提着两个篮子出来,里面装的都是从上岗村摘来的蔬菜。
徐进酒眼前一亮,立刻跑过去接了下来。
“这只是庄上摘来的一部分,还有许多没成熟呢。”秀秀提醒说道。
徐进酒将这些菜都一一放在桌上,一眼就被红彤彤的番茄吸引了,“这是什么?”
“番茄。”江畔道。
“这就是番茄啊?我倒是苹果呢。”一旁的王掌柜笑着说。
“什么东西,这么臭?”李侯捂着鼻子嫌弃说。
徐进酒凑近闻了一圈,然后拿起一根香菜惊讶道:“这是什么,竟有一股异香。”
“香?我怎么觉得有些恶心?”李侯眉头紧锁,恨不得连退三尺。
徐进酒不满说:“你懂个屁,这种香味可是前所——咦?”
徐进酒捡起一个辣椒,放在鼻间闻了闻,惊喜问:“江老板,这可是辣椒?”
江畔点头,“正是。”
“可我记得那酱料里面的辣椒怎么有红色的,可是成熟之后变了颜色?”
“徐大厨说的没错,不过这辣椒不管是红色还是绿色,都是可以食用的,只不过红色有时候辣味会更足。”江畔解释说。
徐进酒点点头,又指向一旁问:“这小小的看着怎么那么像嫩豌豆荚?不过小姐能拿出来就说明绝对不是豌豆,不知这是何物?”
“这是荷兰豆。”秀秀说道,完了又有些不确定的看向江畔。
见江畔点头之后,这才又有了信心继续说:“这荷兰豆炒腊肉味道极好,若是加上胡萝卜则风味更佳。”
“胡萝卜?那是什么?”徐进酒忙问。
秀秀道:“还没收呢,得再过段时间。”
上次吃的几根都没长大,现在想想还觉得后悔呢。
徐进酒看着眼前从未见过的蔬菜,已经迫不及待的想要尝试做法了,可想要尝试就得留在九味酒楼。
“江老板,我愿意留下来,工钱不是问题。您这些好东西可不能随便交给一个不识货的人给糟践了啊。不是跟您吹啊,我当厨师二十几年,我若称第二,就没人敢称第一,您交给我就算是放了一百个心了。”
徐进酒激动的说道,留下来的心思可见多么强烈。
江畔辛辛苦苦种出来的菜自然也是希望能交到好的厨师手里,当即便应下了。
“如此往后就拜托徐大厨了。”江畔行礼高兴说。
徐进酒更是乐的大笑起来,完了道:“江老板,距离你开业可没多少时间了,您看我这边的菜式是不是该提前准备了?”
“这是自然,不过那些菜暂时还没全部收上来,我倒是有个想法,不如徐大厨这几日就直接去庄上住怎么样?一来可以专心研究菜式,二来,您这边需要什么可以让人直接去地里采摘,这样不仅新鲜也更方便。”
“好!好啊!此举甚好!我明日,不,我下午就立刻过去。”徐进酒迫不及待的说。
王掌柜和李侯心里是又羡慕又无奈,若是徐进酒能去他们酒楼,还怕生意不好吗?
“我这就回去收拾东西,待会儿过来还望江老板让人带我去庄上。”徐进酒越想越等不住,索性起身就要回去。
江畔还没见过性子这么急的,不过确实是时间紧任务重,便点头说:“成,您先回去收拾,我在这
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