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众人见江畔落座了，这才互相谦让着一一坐下。
“今天的事情有劳嬷嬷了。”江畔说着，举起酒杯敬了杨嬷嬷一杯。
杨嬷嬷笑眯眯说：“哪里的话，这是我应该做的，不过江老板，你今天是真冲动了，得亏朱缘有功夫，再加上田老七周旋，不然这事可没完了。”
江畔轻笑，低声道：“这事还真没完。”
“嗯？”杨嬷嬷不解。
江畔摇了摇头，并未解释，而是道：“待会儿吃完饭还得麻烦嬷嬷带着他们先去九味斋，我还有些别的事情要去处理。”
杨嬷嬷吃了口菜，不在意说：“你去忙你的，这些人交给我就成。”
江畔用公筷给杨嬷嬷夹了块红烧肉，微笑说：“往后我们家就是秀秀这丫头掌家，她年纪小还什么也不懂，到时候嬷嬷要辛苦了。”
杨嬷嬷诧异的看向秀秀，秀秀紧张的攥着裙角，没敢跟杨嬷嬷对视。
“秀秀。”江畔喊了声。
秀秀深深吸了口气，强迫自己抬起头来，看向杨嬷嬷。
她不能怂！
“小姐这年纪是不是太小了？”杨嬷嬷担忧问，这掌家可不是小事，她一个小姑娘哪做得了。
秀秀忙道：“我定会好好学的。”
“人都有从不懂到精通的过程，咱们不急，可以慢慢教。”江畔笑说，看向秀秀。
秀秀会意，忙端起面前的茶杯，以茶代酒敬了杨嬷嬷一杯。
吃人嘴短，杨嬷嬷便是心里觉得不靠谱，嘴上也是要鼓励秀秀几句。
那边，几个下人就顾着吃饭，谁也没有说话。
一来大家互相不认识，二来也怕说了不该说的话。当然，最重要的是对于饥肠辘辘的几人来说，没有什么比填饱肚子更重要的了。
酒过三巡，李有成和罗城回来了。
“怎么样？”江畔问。
李有成让小二打了水过来，洗了手之后方才坐下吃饭，回应道：“伤的很严重，估计一时半会儿动不了。”
江畔给李有成夹了菜，“那就先让人在九味斋呆着，明日再让方大夫回来。”
李有成显然也饿坏了，点了点头就开始闷头吃饭。
那边，罗城看着满桌的饭菜，用力的咽了咽口水，小声道：“我长这么大都没吃过这么多的菜。”
杜梨给他拿了碗筷，低声笑说：“快吃吧，带会儿要没了。”
几人吃完饭，江畔便让杨嬷嬷和秀秀带着几个下人去了九味斋，她和李有成还有朱缘则去了管家包子铺。
......
“去庄上？”管曜扬声问。
江畔点头，“是啊，就是不知道你和你哥愿不愿意。”
管曜看向管晖，咧嘴笑说：“他愿不愿意我不知道，反正我挺愿意的，现在我家面粉也没了，生意也做不了，干脆去给你看庄子挺好。”
管晖给江畔端了热水过来，闻言点了点头，表示自己也愿意。
“既然江老板信任你们，你们就得给我好好干，再不能像以前那样三天打鱼两天晒网了。”管德业高兴的拍着两兄弟的肩膀，在江畔对面坐下，笑说：“不怕江老板您笑话，这两天我正愁着这件事呢，他们在镇上找了好几天，硬是找不到事情做，这下好了，我总算放心了。”
江畔接过水杯，认真道：“下岗村的情况你们知道，事情挺复杂的，你们兄弟去了之后得有心理准备，首先那边的田地我打算都种上新的作物，主要是土豆和玉米，这两种作物管曜你见过的。”.
管曜点头，随即忧虑说：“见过，只是我怕佃农不一定愿意种啊。”
江畔道：“这就得看你们的了，既然我将庄子交给你们，这些事情你们都要想法子处理。田里种植土豆，地里种植玉米，如今是冬天，沤肥的
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