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惦记着开食品加工厂的事,就想着去附近看看有没有什么厂子。
或者适合办厂的地方。
沙河县主要经济产业,还是钢铁,发电,煤矿,还有纺织。
像食品加工这种轻型产业,做得挺少。别看现在经济效益还可以,等个十几二十年之后,这些私人小煤矿频频塌方,死人,煤矿政策收紧,加上环境保护这方面的问题,大部分煤矿都要关门。
反而食品和纺织类的轻工业会一直发展得不错。
纺织行业她前世没了解过,也不懂,就没法干这一行。食品行业虽然她干过,但是见得多,听得多,也算是有基础了。
骑着车子在县里转了一圈,就发现了一家小型的饼干厂在开工。
买饼干尝尝,味道那就那样。
“咱这饼干,加得都是鲜牛奶,糖也是好白糖,不跟人家加得都是糖精,香精,你吃着好吃了再来!”
工厂老板娘刚好也在,跟夏小若热情地寒暄。
夏小若就问这边工厂的生意好不好,老板娘的热情劲儿就变成了失落。
“没办法,人家有的生意好的饼干厂,那配方守得跟宝贝一样,我还专门去人家饼干厂里学习过,没用!人家该放多少糖,奶,那都是有数的,我这个配方……也是我自己瞎琢磨出来,想着用料实在一点,味道也大差不差,可是呢……”
可是根本就不一样。
不用老板娘说,夏小若就知道后面的话是什么。
其实饼干味道还可以,就是少了点特色。
前世,她也学过一些烘焙,饼干和蛋糕的做法,凭借记忆,应该可以做出来一些。
她看老板娘人挺实在,说话做事也大气,就笑道,“刚好我有几个配方,不如……我们合作?”
老板娘眼一亮,“你之前在饼干厂干过?”
夏小若摇头,老板娘的脸色顿时就再次垮下来,“那你……”
“我可以做一些,你看看,如果做得好,我也不收你的钱,但我要技术入股,要你30%的股份。”
夏小若从进厂门开始,就看到厂房门口小黑板写的每天产量。
他们饼干厂一个月的产量,还没有莲花辣条厂一星期的产量高。.
但明明饼干厂里要机器有机器,要人工有人工,一天产出上千斤的都不是问题,但产量这么少,唯一的问题就是,饼干没有销售渠道,没人愿意买这边的饼干,所以就不做那么多。
老板娘上下认真打量着夏小若,这小妮子上门来买饼干,但聊一会开口就要拿技术入股,怕不是专门来坑她厂子的吧!
但是万一这小妮子说的是真的……
她一时间竟拿不定主意了。