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太贵了。
而且，这种鱼还没有多大，最大的也就两斤左右。
看到西单鱼的价格如此的昂贵之后，很多人都失望地离开了水月天大酒店。
看到这样的情况，白灵珊心里着急。
白灵珊吃过西单鱼，知道西单鱼的味道非常鲜美。
而且，西单鱼非常稀少，在市场上是不可能买得到的。
所以，这样的价格并不算贵。
不过，来这里吃饭的人不一样，他们没有吃过西单鱼，不知道西单鱼的味道是不是真的如宣传单上说的那么好吃。
白灵珊想了一下，对酒店的经理说道：“吴经理，你去看一下刘立做的鱼羹做好了没有。如果做好了，让他马上端出来。”
刘立是水月天大酒店花重金请来的大厨，西单鱼雨鱼羹这道菜，就是他想出来的。
白灵珊尝过了，刘立做出来的西单鱼鱼羹，真的非常好喝。
“好的，白总。”吴经理说完，赶紧往厨房走去。
过了一会，吴经理和刘立推着一辆餐车，从厨房里走了出来。
餐车上，放着一个汤煲。
“刘大厨做的西单鱼鱼羹来了。”突然，有人大喊一声。
听到声音，大家纷纷看去。
只是，除了看到刘立确实推着一辆餐车出来之外，却没有闻到什么香味。
所以，不少人开始笑了起来。
“切，我还以为西单鱼有多么好吃呢，不过如此。”
“就是，都已经离这么近了，都没能闻到香味。”
“还好我没要，不然就亏大了。”
面对着大家的冷嘲热讽，刘立听的清清楚楚。
不过，他还是面带笑容，继续往酒店大厅的中央走去。
一会，等自己打开盖子之后，这些人肯定会改变他们现在的看法。
刘立在厨房做了三十多年，从一个小小的厨师成为了现在的顶级大厨。
在鱼羹这方面，他非常有研究，不知道做了多少。
不管什么鱼的鱼羹，他都能做得很好喝。
很多人吃过他做的鱼羹之后，都赞不绝口。
为此，刘立对自己做出来的鱼羹，还是非常满意的。
不过，最让他满意的，还是西单鱼鱼羹。