阅读提示：为防止内容获取不全，请勿使用浏览器阅读模式。
凉拌荠菜，别看小小一盘子的野菜，工序不少，焯水时间不宜过长，捞起来就要马上泡冷水，挤干水分，撒上生蒜沫，淋上滚油，香味还留在灶房，至今未散。
“三娘，这饭菜是你大嫂做的？”何王氏听到男人那边说野菜好吃，她也试着吃了一口，味道跟平常自己家做的还真不一样。
“是啊，”卢春兰在孙香花开口前先说，“三外婆，你尝尝这味道怎么样？”
“好吃，真的好吃，还是你们小姑娘来捣腾，做出来的东西味道都好吃些，”何大春亲娘关氏向来眼皮子浅，满桌子人，她只顾自己挑腊肉吃，这会儿见盘子里的腊肉没了踪影才勉强夹了几块春笋，吸了腊肉的香味竹笋吃起来味道不比肉差。
“谢谢二外婆，好吃吃多点，”孙香花也试着加入她们的聊天。
“来，吃多点，”陈香赶紧给孙香花和卢春兰夹菜。孙香花这小媳妇脸皮薄，没敢夹肉吃，一直吃眼前的野菜，卢春兰顾着照顾何老太和给大春家两个小的夹肉，自己没吃几口。
“谢谢舅妈。”
“三娘，你采这么多不熟的桑葚有什么用？”何王氏下午听孙子何六郞说，卢春兰准备用来酿酒，想探探口风，看下能不能带带他们家。
何老大去镇上卖熟食，就把村里收山货的买卖给了二房，三房能打猎，但是也不是长久之计，六房更加不用说，就靠着两亩薄田维持生计，偶尔大房接济一下。
“我准备跟着大舅妈酿酒，”卢春兰这话很有意思，跟着陈香酿酒，意思是陈香主导，别人听着也知道是什么意思，猜测这酿酒的手艺是陈香的，难怪以前陈家种几株桑葚，原来如此。
“那到时候可要好好尝尝，”何王氏听出了她的意思，语气有些讪讪。
“行，待酒酿好了，我一定给二婶、三婶送些过去，”陈香接过话，赶紧招呼众人吃好吃饱，顺便转移话题到孩子们的亲事还有村里的八卦事情。
女人扶着东倒西歪的男人离开，小孩跟在后面亦步亦趋。
卢春兰蹲在屋檐下就着昏黄的油灯，往干净的坛子里加入一层捣碎的桑葚，铺一层冰糖，一层一层加，给坛子留有二指高的空间方便果子和冰糖发酵，淋上一层高度的烧刀子，用油纸封口，最后糊上一层黄泥浆，放在何老爹他们房间密封保存。
“好了？”
“就这么简单？”何权刚收拾完院子，过来看着卢春兰一边加桑葚，一边讲解，有些不可思议。
卢春兰详细的跟他们解释了应该注意的事情，“对啊，坛子必须是无油无水，干净的，不然酿出来的酒会不纯，还带着异味。”
“而且每种水果不一样，就拿桑葚来说，因为它本身水份就多，而且个头比较大，最好是能弄碎，加快发酵，去梗，味道会更香醇。半个月后需要把里面的桑葚渣过滤出来，酒浆进行二次发酵，三个月后就可以喝上美容又滋补的桑葚酒啦。”
卢春兰说完看着何老太，眼里闪着光，“外婆，我看后山好多野果树，秋天应该会有很多的野果，不如好好利用起来。”
“想说什么你就说吧，”何老太看着外孙女一脸灵动，哪里不知道小丫头这是要让家里人学会酿酒，然后利用后山的果子发家致富。
“大舅的熟食店过两天也要开张，以后可能会很忙，是不是要考虑找人帮忙，”卢春兰说完，不好意思的低下头，一个晚辈越俎代庖替长辈决定事情，有些过火，不管怎么宠爱也不能如此行事。..
“也是，我今天过去摊位上帮忙也发现了这个问题。如果以后开了店面，客人只会更多，三个人难免会忙不过来，”陈香通透。
外甥女起了个头，她能想到以后，两个儿子长大了，条件允许的情况下还是分开行事，毕竟他们总会有自己的家，难为外甥女还要替表哥考虑这
本章未完，请点击下一页继续阅读》》