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，接下来你可要看好了，记在心里。”
周真的点了点头。
迎春楼的所有店小二都被叫来培训了。
服务最出名的某捞自然不必说，苏沐把他们的服务模式传授给了迎春楼的店小二。
苏沐每次给店小二培训的时候，周跟在身边。
有时候他还亲自上手，在店小二和客人的角色之间来回转换，琢磨怎么样才能给客人带来宾至如归的感觉。
不说周，沈掌柜也在跟着学习，要不是唯一的儿子沈学文还要上学堂，他都想叫自己的儿子也来一块学了。
他可从来没想过光是招待客人就有这么多的讲究。
除此之外，迎春楼里的环境也需要改造。
苏沐又顺便把周老二叫来学习了，这迎春楼的装修改造，对周老大来说也是一个不可多得的学习机会。
首先迎春楼的大门前，预留出了客人们等待休息的区域。
其次，在迎春楼的角落建了一个儿童角，里面有滑梯，秋千，绣球，布娃娃，积木等玩具，方便给小孩子们玩。
还有一些细节上的东西，比如说菜单上要画有图案，桌子的布局，绿植，字画，屏风的摆放等等。
看了迎春楼那些细节上的变动，周老二只觉得受益匪浅。
“娘，要不把我们家油铺子也改成这样吧。”
周老二双眼亮晶晶的开口，恨不得马上自己操作一番。
“不用，咱们家有铺子，用不着这么大的规格……”苏沐赶紧劝道，生怕周老二想不开，把油铺子也给倒腾了。
除此之外，她还设立了专门说书台，是苏沐留着给说书人说书的。
苏沐让沈掌柜请了四个说书先生，她把四大名著的前面的故事教给了他们，让他们背熟练。
这绝对是他们迎春楼的保留节目。
迎春楼的改造大体上差不多了，苏沐又和沈掌柜商量起了会员制度。
沈掌柜也见过油铺子的会员制度，大概能理解是什么东西，他有些疑惑的问道。
“苏夫人，我们这迎春楼的会员制度可和油铺子的有何不同？”
苏沐嫣然一笑，随即开始解释道。
“当然不同区别可大着呢，有铺子的会员制度，只不过是一个折扣的名额罢了。”
“这酒楼里的会员制度，可不仅仅是折扣这么简单。”
“单说这个会员就可以分为好几等。”
“越高等级的会员，可以享受到的服务和待遇就越好……”
听着苏沐的解释，沈掌柜有一种拨云见雾的感觉。
周是听的津津有味，他如同一块吸水的海绵，努力的汲取知识，把这些知识都记在了脑子里。
当然了，也有另一个原因。
他娘可是给他布置了作业的，回去了，可是要把这些生意经教给二嫂的。
迎春楼一切的改造工作，都在紧锣密鼓、有条不紊的进行中。
终于，紧闭的迎春楼大门。
开了。