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咦,味道不错哎。
“这肉适合下酒。”卫七不断点头,其他人则是喜欢那味道,鲜咸不腻,有些像烤得喷香的牛肉条。
第二道菜,只有一小盘,用冰块捂着,冰里搁着许多植物叶子丝儿,绿色之中肉白色的椭圆小片细如发丝,只够一人一片,也不知是荤是素,旁边还摆有小碟,分别装有醋、汁、油。
嗯……大伙儿都觉得这颜色和样子有些熟悉,却怎么也想不起来……
卫七可不管,直接上手,唔……精细嫩滑,加上那辣眼的醋汁儿,叫人欲罢不能!
然而,谷善兮看到了他的两行泪流后……先按兵不动,瞧瞧第三道菜。
那是一道汤,里头有牛肉,墨绿色的汁水儿还散发着草药的清香,牛肉看起来弹弹软软,很有食欲。
卫瑾和脑海里有什么东西闪过,他没抓住。卫七对汤不太感兴趣,只夹肉;几个小姑娘,喜欢这颜色。
“呕——呕——”
谷善兮差点儿直接吐出来,捂着嘴冲去茅房,孙薇薇苦哈着嘴,直往里塞那辣牛杂。
刘蓼儿在一旁干呕,泪眼汪汪,邓石着急地站起来。
卫七眯着眼,勺了一口,面色古怪、扭曲,狂倒酒水。
卫瑾和喉结动了动,万幸,万幸!
好一会儿,谷善兮才被檀阿婆扶着回来,嘴里塞着阿婆给的野葡萄和柑果,这味道,简直苦到了极致,胆汁都差点儿交代了。
檀阿婆看见几人的模样,又赶紧去将两个大果篮提进来,把果塞到他们的怀里。
卫七欲哭无泪,“阿婆,这是什么?”
檀阿婆会说汉话,只是要人仔细去听,十人竖起耳朵。
“牛的,肠子,里面,汤,蛇……胆……”她不知道菜也有汉名,叫百草汤。
卫瑾和记起来了!
他像一阵旋风似的,消失了。
要说这三人为何穿得破破烂烂,是因为他们一直绕开了百族村寨走,衣物没法彻底清洗,寻常的洗漱也只能在湖边溪里进行,更别说镜子了,全靠彼此的眼睛。
卫瑾和在初入越州时,因不知道地形,还特意去拜访了两个寨子,带上了礼物,以示友好,尽管那都是些银子。可有一日,他在溪水边看到了一幅古怪的画面。
有两个百族男人正在宰牛,也在制作牛瘪汤,他们将牛的肠胃剖开,在那一堆绿色和绿黄色的东西里挑挑拣拣,然后烧水,将它们熬煮成汤汁。而后,又杀死一条蛇,取胆破开,将汁挤入汤内。
然后,他们竟还把生血装在碗里,和糍粑鸭蛋摆在一快儿,做了一些古怪的动作后,一个男人竟勺起汤汁喝下……
那可是……“呕——”
檀阿婆不安地搓着手,不知如何是好,这道菜的味道是会在人的嘴里回旋不绝的,只有等两三个时辰过后,才能慢慢消散。
她只好将那些更甜、更酸的野果都挑选出来,一个劲儿地推给几人。然后,将那几个盘子收入食检,来回摆着手,不能吃,不能吃了。
孙薇薇颤颤巍巍,指着第一道菜问。
檀阿婆犹豫不决,最后只用手比划了一条蛇……
岁阿森回来后,看到的便是八个面色铁青的人瘫坐在椅子上,卫六虽然是一如既往的冷漠,脸上的线条也显得僵硬了不少。
“怎么了?饭菜不合口味吗?”他不明所以。
檀阿婆从楼下端着一盆刚做好的酸汤汁米粉上来,示意他看那矮桌上的食检。他走过去打开,两个盘子、一道汤都已经被动过了,还剩下三个菜,一碗红色的粥、一盘野味、一盘异常难得的海味。
……
大伙儿都蔫了,尤其是岁阿森回答了卫七,那盘白片是生鱼后,他脑袋耷拉得更低。
无奈,岁阿森只好叫檀阿婆先回去歇着
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