第318章 两人的身影被余晖拉的老长老长……(1/3)
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司马澜带着程渔一行人，去了宏泰楼。
一群人热热闹闹的，程渔高兴，又给宏泰楼出了三个凉拌菜。
凉拌猪腰子、猪肝、猪心。
这些内脏，被丁贵叫小二提溜回来的时候，可是把秦俊炀给嫌弃的躲远远的。
“小神婆，你，你，你这东西，太恶心了！你这是看到曾尚书新发明的菜吧？”
“嘿，我说小秦啊，你怎么那么懂我？
丁掌柜，以后这菜就叫心惊肉凉！哈哈哈哈～
秦俊炀不过我告诉你啊，等我做好了。
你爱吃不吃，不吃拉倒！吃没了，别到时候求着我要吃就行！”
说着，叫来几个宏泰楼的大厨，她说着，让大厨们动手。
先把腰、心、肝或切片切丝，葱姜花椒烈酒腌制去腥。
一盏茶后，沸水继续葱姜花椒烈酒煮熟去腥，起锅过冷水。
最后配上香油小葱，或油泼辣子或者新鲜辣酱。淋上热菜油，抓拌均匀，装盘。
秋风秋棠乍舌：小姐，你可真是越来越懒了啊！
君子动口不动手，君子远庖厨……可是，小姐，你是小女子呀！
可是咱也不敢说呀！没瞧见主子，在一旁跟个门神似的护着吗？
程渔看着几盘菜，点点头：“还不错，要是还有香菜、洋葱配着，就更美味了！”
司马澜抓住重点：“何为香菜、洋葱？”
程渔嘿嘿笑：“呃，那个，就是两种菜。香菜有些像芹菜，不过比他小，但更香！
诶，对！那啥，丁师傅，赶紧切点芹菜叶子进去！”
贺湘雅和宋启琰则是不二话，直接动筷夹起就吃，然后一脸的惊喜。
“这菜已是不错，小渔，其他两味菜配上不得此菜一绝呀？”
“嗯，可以这样说吧！这天热了，凉拌菜吃着，下酒下饭都是一绝呢！”
转回头，继续对司马澜解释着，什么是洋葱。听得司马澜若有所思。
高文梁见两人筷子不停，也是试探的夹了一筷子尝，哪知却停不下来。
秦俊炀躲得远些，见三人夹起那些内脏菜，下撇着嘴，忍着恶心慢慢踱过去。
“丁师傅，这几盘菜你们留一点儿，自己尝尝。
也倡导你们多琢磨一下，做些符合咱上京城人多口味。
只要大卖，我们宏泰楼，都有丰厚奖励！”
丁辉是丁贵的堂弟，在后厨做着管事厨子。一听程渔的话。
连忙激动的问道：“东家，此话当真？”
“既是东家，说话自然作数啊！有好菜式，一人奖励十两银子！若是大卖特卖，就二十两！”
程渔豪气冲天的挥手拍板：要想马儿跑，先给马吃草！要想酒楼生意大，菜式少不了！
这些厨子，创新菜路，就是财路啊！
丁贵丁辉兄弟俩，看着点点头的司马澜，还有一脸嫌弃，期期艾艾踱步回来。
现在却已经开始和高文梁、宋启琰贺湘雅三人，吃得打架的秦俊炀。
好吧，看这阵势，秦东家的话，可以忽略不计了……
高飞看着儿子这模样，和谭氏站在门边也是哭笑不得。
不知道儿子这样没规矩，是好还是坏。
“爹娘，你们快盛了饭来吃！不然就没有了！”
司马澜让人盛了饭来，一人一个大海碗，就围在后厨吃起来。
最后，一群人竟然在后厨里解决了晚饭。一人就着米饭，吃了个肚儿溜圆。
可怜做菜的后厨们，一人只尝了一口，就被秦俊炀给抢走了。
“你们这群厨子，啊？天天吃肉的，还来抢本世子的下饭菜，怎么？
不想干了是吧？想吃，自己重新做去！”然后端着盘子，走了…
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