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谭怡菁笑嘻嘻的拉着曾婉诗的手:“咱家又不缺钱,养我一个吃白食的也没多大损失。”
曾婉诗抽出手:“我希望早点把你这个吃白食的送出去,去祸害别人家。”
“气话,我知道妈妈说的是气话。”
曾婉诗翻了个白眼:“我没说气话,说的都是心底话。”
谭明启在一旁也是叹息的摇摇头:“菁菁你说你,读完大学后就开始家里蹲,这一蹲都好几年。我想问你,出了这个门,你分的清东西南北,走的出胡同吗?”..
谭怡菁认真点头道:“我常胡同,当然走的出去。”
谭明启指着外面:“那你现在走出去给我看看。”
谭怡菁嘿嘿一笑:“现在天太热,我不想动。”
谭明启一拍额头:“你能不能换一个新鲜点的借口?夏天是天热,冬天是天冷,我耳都起茧子了。”
…
何雨柱休息了好大一会:“师父、哥,咱们走吧。”
谭明启摆摆手:“今天不用着急,吃了中饭再去。”
“时间够吗?”
谭明启从衣兜里拿出一张纸,上面都是食材清单:“看看这些食材。”
何雨柱接着纸,疑惑道:“食材要我们自备?”
谭明启摇摇头道:“这是主家昨天送来的食材清单,让我斟酌考虑一下。”
何雨柱仔细看后,明白为什么要师父斟酌考虑了,因为这上面的食材有一大半不属于谭家菜的范畴。在心里反复盘算后,何雨柱发现这些食材很杂,准备了好几个菜系的食材。
见何雨柱眉头紧锁,谭明启问道:“看出什么名堂没有?”
何雨柱看向谭明启:“师父你呢?”
谭明启点了根烟:“要不是老熟人了,我都怀疑他是故意刁难于我。”
何雨柱点点头:“食材很杂,远超出谭家菜的范畴。不过,我能做的出来。”
谭明启松了一口气:“我心里这块石头算是放下来了,总算没掉我的名声。”
谭怡菁吧唧着嘴:“柱子做的出来,你这个做师父的做不出来,啧啧啧…真丢人。”
谭兴健为自己老爸辩解道:“咱们老爸不是做不出来,只是口感味道方面略差一点。”
除了谭家菜,自家老爸是什么水准,谭怡菁是知道的,她玩味道:“哥,咱爸的手艺只是略差一点吗?我书读的少,别骗我?”
谭兴健翻了个白眼:“相信我,我书读的多,不会骗你。”
谭明启打住兄妹俩的调侃:“兴健,你按清单上面写的,尽量去买。中午让柱子做给我瞧瞧,我也学一学。”
何雨柱拿过清单,在上面连点了食材:“这…这…这…这…还有这,都不用去买,这几种食材外面应该是很难寻到。”
随后又点了几种:“还有这些,都要活的,有就买,没有就算了。”
看着清单,何雨柱犹豫了片刻还是问道:“啥级别的?”
“看出来了?”
何雨柱点点头:“我早就看出来了。我刚才说不用买的那几种食材,不是有钱就能搞到的,还得有权。”
谭明启倒了一滴水在桌面,然后在桌面写了一个级别。
何雨柱倒吸口凉气:“这级别不低啊。”
谭明启得意道:“咱们家谭家菜从同治年间就开始经营,有点人脉很合理吧。”
何雨柱点点头:“是很合理。不过,怎么不让哥去谋个差事,跟你当司机多跌份。”
谭明启摇摇头:“里面有些事你了解多了后就会知道。今天我就不和你深谈下去,你跟着我,以后自己慢慢去体会,细细去品。”
中午一顿饭,何雨柱掌勺,谭明启在在一旁学。
“一事既通,则百事皆通”。有夯实的底子在,
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