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刘羽一想,看来周正有自己的节奏和打算,那她就不去操这个心了。
这天晚上,周正做了一顿鱼给大家吃。
这鱼是两个人回来的时候,在菜市场买的。
最后的鱼票,还有最后的鱼。
那卖鱼的一开始还怀疑他们俩不会买,但周正觉得,虽然是最后一条,但鱼看起来也挺新鲜的。
所以就买了下来,付了八毛八分钱。
鱼买回来之后,拿回家就把它给洗干净,刮鳞去腮,再刮开肚子,拿掉肚里的脏腑。
接着用一些葱姜蒜片儿什么的,塞进鱼肚里去腥。
周正负责主厨。
他把油倒进锅里。
这油还不能少。
为了这顿鱼,周正也算是奢侈了一把。
以前余琼看不到,倒也没说什么。
如今看到了,心里自然是心疼的。
心疼这周正做菜,放太多的油。
但煎鱼的时候,如果油太少,鱼很容易糊锅。
所以周正把油多放了些进锅里,其实也是正常操作。
刘羽闻着鱼在油锅里煎炒发出来的香味儿,直耸鼻子。
她从灶门前站了起来,看着周正在那儿煎鱼。
男人怕烫着她,对她道:
“你站远一点儿,别凑上来,一会儿油溅到你的身上可就不好了。”
刘羽注意到,男人也没穿什么围裙,看来她以后得弄一条围裙才行。
反正她以前穿的那些旧衣服又大又肥,改造成围裙其实刚刚好。
刘羽依言又坐了下去,周八在她旁边乖乖坐着。
闻到鱼香味儿也是馋得不得了。
她希望早点儿能吃到鱼肉。
她哥哥的手艺实在是太绝了。
被改过花刀的鱼下锅之后,很快鱼身就炸成了一朵像菊花一样的造型,看起来还真是让人食欲大增。
周正又把锅里掺了些水,把调料放进去。
一直等到煮进鱼肉里,入了味儿,这才起锅装盆。
用一个小脸盆一样的土盆把鱼给盛了起来。
加上那鱼肉熬出来的汤汁,简直满屋飘香。
这香味儿随着窗户,还有开着的门,飘到了院子里,连左邻右舍都闻到了。
而这鱼肉香一闻就能闻出来。
前院儿的钱大妈简直馋得直流口水。
再看看自己家饭桌上的粗粮玉米窝窝头,又硬又难吃。
关键就这点儿窝窝头,也是吃了上顿没下顿。
这人与人之间,差距怎么就这么大呢?
钱大妈越想越生气,越看对面自己的老公和儿子就越觉得窝囊。
同样都是人,为什么别人家的儿子就能捞到鱼来吃?
她就要在这儿啃没有一点儿油水的窝窝头呢?
别说是钱大妈闻到了,就连对面的她的三个儿子,还有男人也闻到了。
这老大刘阳就马上道:
“这隔壁家是不是在弄什么好吃的?”
“怎么可能?他们家不是穷得叮当响吗?怎么会有好吃的?”