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林芝没想到柳钰是这个打算:“这能行吗?”
“我觉得行,娘你以前也没有吃过这种吃食吧?都说物以稀为贵,这种新鲜吃食,肯定会有生意。”柳钰说得非常的笃定。
不管以后生意做成什么样子,反正现在不能先没有士气。
林芝看柳钰信心满满的样子,想了一下:“要是本钱不高的话,你想试就试一下吧。”
柳钰本来想说这是给林芝张罗的生意,但一想不如等把生意做起来再交给她,这样她就没机会推辞了。
虽然柳钰也没有开过铺子,但开铺子的常识还是知道的,立马就开始找合适的铺子。
旱灾刚刚过去,铺面还是很容易找的,不过两天,她就看中了一个东顺街的铺面。
而且这个铺子原来就是经营糕点的,原来做糕点的老板,是因为缺粮食没有原材料才经营不下去,这就相当于是个熟铺。
不过美中不足的是房东不肯卖房子只肯出租,柳钰就有些犹豫要不要租这个铺面。
她再不会做生意,也知道如果是租来的铺面,房东看生意好了以后,要么会趁机提出涨房租,要么就会把铺面收回去自己做生意,总的来说就是受制于人。
有江承昀的那些银子做底气,柳钰不想受制于人。
晚上,柳钰把自己的顾虑说给江承昀听,江承昀走到那堆箱子前开始翻翻捡捡,然后将几张纸递到柳钰的前面。
“这些都是凉州城铺面的房契,阿钰想做什么,只管放手去做就是。”
柳钰:“……”
江大哥好豪横!
看看人家一出手就好几间铺子,就她穷得要死,哎,她还是得想办法赚银子。
柳钰接过那几张房契,挑了一张出来:“我就要这间吧,江大哥,我给你算三成的股份。”
原本她用江承昀的那些银子买铺子,也是要算分股给江承昀的,现在直接用他的铺子也是一样。
江承昀没好气地拍拍她的发顶:“你和我客气什么。”
拍完他看柳钰气鼓鼓地鼓着个腮帮子,更想捏她的小脸怎么办?
“江大哥,你能不能不要拍我的头?我又不是小孩子。”柳钰嘟了嘟嘴:“都说了亲兄弟明算账,你出铺子,我出人工和材料,所以算你三成的股份,这是公平合理的事。”
江承昀看柳钰一副“你不答应,铺子我也不要了”的表情,无奈地点头:“好,就按你说的办。”
反正就算柳钰把银子给他,他将来也是要给她的,何必要在这个时候去较这个真呢。
有了铺子,柳钰又去买了两个会厨艺的下人,就让他们住在铺子的后院,让何月过来教他们做点心。
然后柳钰又发现,她好像少了个管事,然后江承昀又给她送来了一个掌柜,这下子开铺子的事就万事俱备,只等到了选定的吉日就可以开业。
柳钰把开业的日子选在了十一月十一,她可是记得在后世的时候,这一天是购物最疯狂的日子,虽然这个时代没有光棍节的说法,但也不妨碍她借鉴一下嘛。
为了快速打开市场,柳钰在开业这天还打出了“买一斤送二两”的横幅,然后又推出试吃活动,开业当天猫耳朵和小麻花就各卖出去了两百斤,直把做点心的两个厨子累得手都抬不起来。
等关了门后,柳钰就和林芝带着柳敬和柳娴清点今天的营业额,一共是二钱银子。
这还是柳钰参照以前白面正常价格时定的价,她虽然想赚银子,但这就是普通的吃食,所以她走的是薄利多销的路子。
然后柳敬和柳娴看到一天能卖十多两银子简直惊呆了:原来做生意是这么赚钱的吗?
就连林芝也吃了一惊,她以前在云家的时候就知道做生意赚钱,但她没想到这种小本生意,居然也能这么赚钱。
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