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让屠夫将野猪肉最好的部位，切成一块一块的，不能太大也不能太小，肥瘦均匀。
切好的野猪肉不进行任何腌制，待会儿直接上烧烤架烤，有仙香丸提香，任何香料都比不上。
这边屠夫忙活的时候，方晓月负责跟人一起将肉穿串，叶凡则去搭灶生火。筆蒾樓
村里没有烧烤架，他就招呼几个泥瓦匠，现场用砖头搭了一个大烤架，一次性可以放几十串烤串上去。
接下来是生火，这个有点麻烦，村民家里都没有钢碳。
烤串不能用明火，这样很容易烤焦，所以必须用碳烤才行。
就在叶凡一筹莫展的时候，一位村民上前道。
“小凡，我家有木炭你看行吗？”
“木炭当然行，虽然没有钢碳耐用，但总比没有好。”叶凡立即道。
“那好，我现在就回家拿。”
村民很快回来，背篓里装满了木炭。
叶凡拿起一块木炭端详，一股淡淡的果木香味飘散出来，不禁问道。
“这木炭怎么有股清香味道？”
“这是果树木炭，用果树来做的。”村民解释道。
原来如此，居然是果树木炭。
这种木炭十分稀少，用果树木炭烤串，还能给烤串增加果木的清香味，是最好的木炭。
有了木炭，叶凡麻利地生火，当木炭点燃后，方晓月那边已经准备了不少肉串。
“晓月，肉串拿过来，准备开始烤起来。”叶凡喊道。
“好呀，马上就来。”
方晓月端着一筐肉串快步走过来，一看叶凡的烤架上光秃秃的，什么香料都没有，不禁道。
“怎么没有香料，这样烤出来多难吃。”
“你忘了我的秘制香料了？”
“你那是做菜的，用来烤串能行吗。”方晓月质疑道。
“当然行，只要是吃的，仙香丸就是顶级香料，等着瞧好了。”
说着，叶凡抓起一把野猪肉烤串放到烤架上，烤串刚放上去，果树木炭的高温烤的肉串滋滋冒油，一阵肉香味飘散出来。
方晓月充满期待，眼睛一眨不眨盯着烧烤架，一副十足的馋鬼模样。
待烤串半分熟后，叶凡刷了一点油上去，野猪肉烤串的香味更加浓郁起来。
“哇瑟，野猪肉烤起来好香呀，叶凡你抓紧点，我好想吃。”方晓月忍不住吞口水。
“更香的还在后面，你等着。”
叶凡笑道，将肉串翻了几下，最重要的步骤来了，撒香料。
将仙香丸的粉末撒一点在肉串上，然后双手飞快翻转，仙香丸跟野猪肉相结合，经过高温炙烤，肉的香味顿时被全部激发出来。
瞬间整个烤架周围都弥漫着肉串的香味。