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穿到荒年,奶奶要翻天

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第26章 吃饱再干活(1/2)
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    林桑一边吩咐大锅灶里烧水,一边去背篓拿了袋面粉。

    杨老太送的面粉都给了婆家,这袋是她农场的。孩子们见到吃惊地瞪大了眼睛。

    他们没吃过面粉,村里都是水田,没有人种麦。要吃得用米换,可据说麦子比大米贵,一斗米可换不回一斗面,所以农家没人吃这个。

    所以也没人对这粉过分的白露出过分的惊讶,大家都以为传说中的面粉就是这样。

    他们只是感到幸福,娘上镇子一趟真好,镇上的好东西真是多呀。

    林桑马不停蹄,先拌面粉,今天新买的瓮立即派上了用场。

    她兑好水量后让示意了几下,然后将筷子递给小米:“拿着搅,往一个方向使劲搅,把面糊都搅均匀了。”

    喊上小桃:“老大媳妇将这个小风炉的火也生了。”

    又让小西洗瓜切菜,可小桃生完火她愣住了,想了想又跑回堂屋。

    林桑将两只背篓都拖进自己房间肉她早就拿出来搁里头了,可临了突然想起这里没有锋利的刀来切薄片。

    她索性躲进农场,用温水将肉洗干净,片好了再端出来。

    孩子们被她手中一锅红红白白的肉片吸引了目光,没人再关心那个黑黑的锅和那把银闪闪的刀是哪来的。

    林桑将肉片放在铁锅里爆香,炒到油脂四溢,肉片卷缩透明后再下了一大把蒲瓜丝继续翻炒。

    之前的陶锅太厚,只能焖炖煮,林桑藏着一个宝藏蠢蠢欲动。她觉得选择今天一件件地展示出来再合适不过。

    孩子们吃了几天瘦肉粥,又适应了干饭,可以正式开荤。

    而她今天不仅上了街,还有了钱。接下来不管她从背篓里拿出什么未知的事物,大家只会以为是镇上新买的。

    孩子们第一次见炒菜,也第一次闻到这样诱人的香味,顿时拥着林桑探头探脑,热热闹闹的问题一个接一个。

    银子一直被小西紧紧搂着胳膊,她闻着阵阵香味肚子直叫。虽然比在家里还饿,但不知怎么地,心里虽然惴惴,却也憧憬而温馨。

    她不知道这些情绪,只知道喜欢这一刻的感受,喜欢这样的热闹,也喜欢大伯娘耐心回答问题的样子。

    以前村里人都说伯娘不好惹,她也尽量躲着伯娘走。可今天才知道,伯娘在必要的时候才凶,在家里对着儿女时完全是另一个样子。

    林桑不知道这孩子转了多少个念头,一边给锅里的菜加调味,一边应付着一群十万个为什么,还关注着那边的大灶。

    见锅里水沸了,她让小南给她打下手。

    一边吩咐:“东子,保持这样的火力不要停。”一边让小南扶着那罐面糊:“就这样扶着,慢慢向锅里倾倒。”

    面糊往锅里每倾入一点,她就用锅铲沿着瓮口一刮。白色的条状面糊立即就在沸水里凝固翻滚,像一条白色的泥鳅。

    林桑连着操作了几把,问小米:“看明白了吗,这样会不会?”

    小米紧张地点点头,接过铲子,结果没控制好,连着几大坨混进锅里。她窘迫地红了脸,小桃问林桑:“娘,我来试试?”

    小米将锅铲交出去,松了口气,接过相公手里的瓮。

    她锅铲操作不好,倒面糊的工作做得还可以。关键是小桃动作麻利,不管小米倒得缓还是急,她都能刮出厚薄均匀的条状面糊。.

    妯里俩搭配得还不错,最后小桃舀了一点水,毫不浪费地将瓮里粘着的糊糊晃了晃倒进锅里,然后眼神亮亮地看向婆婆。

    林桑满意地点头:“做得不错,俩人配合得也默契。”她觉得可以将那一点仅有的厨房技艺传给俩儿媳。

    林桑从小就会做饭,二十几年下来,厨艺不说十分出众,但也美味可口。

    后来工作忙了,不管农场还是公寓,她都顾了做饭和
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