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拒绝米其林评级的三星小店

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第961章 抽签包和公众包(2/2)
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则。”

    “点心比赛的规则是不分菜系,参赛选手可以任意选择自己点心的做法,但……”

    众人闻言先是一喜,不过听到支持人说出【但】这个字时就知道比赛不会那么简单。

    果然,主持人微微一笑:“但我们将参赛选手所使用的食材分为抽取包和公众包两个部分。”

    “所谓抽取包是指,参赛选手在未知到底是何食材的情况下,随机抽取一个包裹,这个包裹里会有参赛选手必须选用的点心食材中的主材!”

    “至于公众包则是在组委会提供的配材中任意挑选二十种,少可不取,多则不允!”

    “什么?”

    主持人的话音刚落,众人一片哗然。

    制作点心用的主材五花八门,比如陈阳,假如抽到面粉和猪肉的【抽取包】,那他完全可以在【公众包】中选择鸡肉、猪皮、葱、姜这些配料,制作出汤包!:

    但万一抽到什么稀奇古怪的食材,或者很少出现在传统点心中的食材,那结果就是……灾难。

    显然,现场所有人都听懂了主持人对赛制的讲解。

    大家的面色都不好看,一些本来就不擅长点心制作的厨师心中已经打起了退堂鼓。

    陈阳心中也有些忐忑,没办法,实力就在那里,没有充足的准备和自信,遇到这种情况心中谁都会打鼓。

    不过当他看到麦新宇时却发现对方面色如常,仿佛一点都不在乎的样子。

    想想也对,点心,那是人家麦家的强项,毕竟是粤点世家,这种场面,洒洒水啦。

    但陈阳转念一想,自己这边还有师姐啊。

    果然他转头看向谢泓沁时,谢泓沁朝他露出一丝【你放心】的微笑,陈阳心中不由一松。

    当时幸好没有硬撑带上了师姐,不然这时候真的会坐蜡。

    抽签开始了。

    第一组的抽签选手是个四十多岁的中年人,他一脸忐忑地伸手进箱子抽了一张纸条。

    那支持人从中年人手中接过纸条打开一看念道:“抽签包内容,红枣、薏米、莲子、桂圆、青红丝……”

    那中年人闻言一愣,紧接着面色大喜:“太好了,八宝饭,这不就是八宝饭的配料嘛?太简单了,太简单!”

    陈阳默默一盘算,还真是,八宝饭是传统华国美食,相传传自武王伐纣时期,在武王伐纣的庆功宴上,周武王为了庆祝胜利,命令庖人制作八宝饭庆祝。

    当然,这个是传说,不过八宝饭在华国的历史确实源远流长,制作方法也五花八门,中年人抽到的食材制作八宝饭也的确应景,这家伙……太幸运了!
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