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拒绝米其林评级的三星小店

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第417章 简家往事(2/2)
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    乡愁是一道小吃,

    大伯在这头,

    简家在那头。

    说实话,这种骨肉分离,挺伤感的,看简德运那微红的眼眶就知道了。

    “这次来帝都,我原本想在金陵参加完节目后就去扬州祭祖,没想到帝都有事,又给耽搁了……”

    简德运掏出手帕擦了擦眼泪,然后哽咽道:“现在意外知道了大爷爷的消息,明天我就坐飞机去扬州,一定要把这个好消息告诉简家的列祖列宗!”

    陈阳闻言笑道:“那正好,简大哥,我们做个伴,明天我也要去泰州有点事儿,我帮您定飞机。”

    简德运看着陈阳有点迷糊:“泰州,在哪里?我是要去扬州!”

    陈阳哈哈一笑:“对了,忘了你是岛上过来的,在民国的时候,泰州叫泰县,属于扬州,九几年的时候才单独立市,而且扬州和泰州共用一个机场,名叫扬泰机场,我们正好做个伴儿。”

    吕小燕皱眉问道:“怎么好好地要去泰州?生意不要了?”

    陈阳苦笑,将姜曲海猪的事情对吕小燕说了。

    吕小燕一听不由眉头大展:“可以啊你小子,我跟你说得那三条你全都记在心里了,现在这淮扬菜有的食材越来越稀有,你能有这行动,我百分百支持!”

    简德运听师徒二人说什么姜曲海猪,于是就好奇问了一句。

    谁知简德运听说这种猪是在姜堰、启东、盐城一带特有的猪种,他惊呼:“是不是奔叉?”

    “奔叉?”陈阳笑着摆了摆手,“应该不是,这猪有个外号,名叫花鼻子,没听说有叫奔叉的。”

    简德运皱眉道:“我在我爷爷留下来的菜谱里,听说过有一种猪,生活在姜堰、启东,他叫这种猪【奔叉】,可能是我弄岔了!”

    陈阳好奇道:“您爷爷不是那个可可居的白案师傅吗?怎么会对猪种有研究?”

    简德运笑道:“我爷爷当年先是在可可居做白案,但据说那可可居是荤茶馆,除了卖茶点,还卖饭局。”

    接着他又道:“这次回扬州,我也想去尝尝爷爷当年最拿手的蜂糖糕,还是小时候吃过。”

    说完他叹了一口气:“可惜这些年岛内卖这些内地茶点的店越来越少了,就算是有,也大多不正宗!”

    三人闻言又是一阵唏嘘。
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