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正文第一千四百三十一章
“我继续说此生的一点陈年往事，有些事情重复提起，经历的人生，最后也就剩余这些记忆了。我姥姥会包蒸饺，整牛肉馅混猪肉馅，擅长烙油饼，做炸鸡翅膀，鸡翅膀要买整个的，大多时候买的冷冻的鸡翅膀，有厂家生产的，一大包里有多个鸡翅膀，在鸡翅膀放盆里，要清洗几次，把血水残余洗净，放酱油和白糖腌制一宿。炸的老一些，完全变色再出锅，脆皮油腻，咸香热乎，与裹面包糠的炸鸡腿的口感滋味不同，各有各的好。在我姥爷身体好的时候，他做年夜饭，我姥姥打下手，也能做一些家常菜。后来，姥爷身体不如以前了，我姥姥多做菜，也能做红烧鲤鱼，但做的一般，会把有的熟食蒸一下再吃。做的红烧肉，没我做的熟烂，但也还行。做红烧肉的秘诀就是多用时间，中小火慢炖，大火收汁，铁锅做的好，品质肯定优于高压锅速成的，所以至今还是有挺多家庭用铁锅的。我姥爷有次拿蒸锅做了两个肘子，他把做好的肘子切块，做成红烧肘块，加酱油和白糖，等汤汁浓稠再收锅，前些天，我做的原汤肘子也一样，偶尔做排骨，做的也不错。我不会包饺子，至今也不会，也不想学习包饺子，会下速冻饺子吃。在大年初一到来之前，吃到热乎的饺子，这是大年的一种习俗，传承很多年了。今年在跨大年零点的时候，我不但吃了多种馅料的饺子，还吃的奶油蛋糕，寓意今年过得安宁美好，我连续多年，在元旦新年跨零点，农历大年跨零点的时候，有吃奶油蛋糕，觉得甜美香纯的奶油点心能愉悦心情，心态好了，很多时候的生活也就好了。”
梵行空说主人介绍的除夕年夜饭的习俗挺好的，尊重并继承传统，让古文化代代相传，这是文明古国的风范，有的民间习俗，不是多好，但有常存的意义，所以人民会传承那么多代，还会继续相传挺久的。
瞳助理说主人讲的一些料理的制作方法就是地道，家常菜也好吃的，有的比大酒楼的菜肴味道更好。瞳助理说完话，看了看谛总，但谛总没说什么，谛总请吃饭的酒席很好，挺会选饭店选餐饮的，大饭店小饭店都有好吃的菜肴。大酒楼气派豪华，但厨师得有水平，像有的黑店的饭店的菜肴很贵，却滋味不佳，确实不如一些小饭店的相近的菜做的好吃，价格还亲民很多。
“除夕年夜饭桌的平板电脑，是我去年十一月买的，那时我妈额外给了我两千块钱，是老家的她的房子的房租钱，她给了我一些。我在网上买了些物品，还在她以前网购囤积的那些饰品中，又买了几件中意的。只剩一千五百块钱的预算，本来要买便宜一些的平板电脑，但我妈又给我添了五百块钱，买了这个天蓝平板电脑，其他钱和配件钱是我自己添的。这个天蓝平板电脑，除了没有扩展卡槽，方方面面比一千五左右的几款平板电脑要好一些，我还是挺满意的，性价比还可以，已经用了快五个月了，体验还行。这个平板电脑有二点五刻的十一英寸显示屏，刷新率一百二十赫兹，跑分七十多万，上网看视频，很够用的，运行中大型游戏也没问题。这个天蓝平板电脑，作者大人每天都在用，完成图文软件和浏览器的一部分基础任务。去年夏天，当时图意便宜，我花了六百块钱在网络商城买的杂牌平板，几个月，屏幕触控就失灵了，上当受骗了，杂牌就是杂牌，产品很可能不合格出故障，像作者大人买的墨水屏手机和投影仪，虽然价格也便宜，但都是正规牌子的商品，现在也还能用，不像有的杂牌商品没用多久，就出问题了。去年夏天，本来要买天蓝平板电脑，要两千多，还没有赠品，就不买了，买的六百块钱的，可是屏幕触控有问题，影响使用，说是十四英寸，实际上屏幕连十点四英寸都不到。过了几个月，赶双十一的购物节优惠，又与品牌平板的客服多次沟通，客服说看到聊天记录，有多次询问价格和想要赠品，知道诚心买货，客服帮忙争取给赠品，送
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