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种技能。
而做甜点，显然是这些女生最想学的技能。
“好啊，你们想学就过来看吧，我一定倾囊相授。”刘若依自然不会拒绝。
“好耶。”
王涵冰一下子就窜了过来。
“吴毅华大哥，你一直杵在这里干嘛，不会想来偷师吧？”
杨雪儿见吴毅华也站在旁边一直观望着，忍不住调侃道。
“偷师？我怎么可能偷师，不就是做个蛋糕吗，我还会做包子馒头呢。”
见几位女生都盯着他，吴毅华昂着头，装作不屑一顾的样子。
“不想学那你就别来凑热闹，我们都不好观摩了。”王涵冰想把吴毅华推走。
“别啊，其实做蛋糕也挺有意思的。”
见王涵冰要赶人，吴毅华讪笑道。
其实他还是有心要学的，只是甩不开面子而已。
“咦……”几位女生见吴毅华突然变卦，齐声起哄道。
“好了，别闹腾了，快点开始做吧，你们就不想早点吃到吗？”
见吴毅华一脸尴尬的样子，王涵冰帮他解了围。
“知道了，我们现在就开始吧。”
刘若依出声道。
“做蛋糕的第一步呢，就是打蛋，鸡蛋打的好，蛋糕的味道才能好。”
她娴熟地敲了三个鸡蛋，打在一个非常大的碗里，用筷子迅速地搅拌起来。
“加鸡蛋的目的是什么啊，我怎么感觉好多甜点都要加鸡蛋。”
王涵冰奇怪道。
明明很多甜点根本吃不出蛋味，偏偏就是要加鸡蛋，这让王涵冰很费解。
“因为它能让蛋糕变得蓬松。”
“蛋液经过打发，被注入空气形成一个个蛋泡沫，就像现在这样。”
刘若依手上不停，快速地打着蛋，将打出来的蛋泡沫递给两个甜点萌新看。
“泡沫有什么用啊？”
杨雪儿看着碗中的蛋泡沫，认真地问道。
“这蛋泡沫里面，包裹着一个个微小的气泡。”
“这些气泡在拌入面糊后能为面糊充气，从而使蛋糕在烘焙过程中膨胀，最后就做成我们喜欢吃的蛋糕啦。”
刘若依一边继续打蛋，一边给她们说着鸡蛋的作用。
“若依姐姐你懂的真多。”.
杨雪儿看着刘若依的眼神带上了一些崇拜。
“其实也没有那么厉害啦，这些都是常识而已。”
刘若依被杨雪儿亮闪闪的眼神一瞧，有些不好意思了。
以前都是她用这样的眼神看李启益，现在被别人这么看，心中还是有些小欢喜的。
这次，她一定要做出非常美味的蛋糕来！