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九城风味的饭店，店名就是大气的《北京餐厅》，老板正好是北方人！
老乡见老乡，两眼泪汪汪！这话虽然有些夸张，但是在远隔万里的大洋彼岸，听到熟悉的乡音，老板和何大清还是很激动的！
老板是冀省人，四九年来到这里谋生，从帮厨干到了老板，也是一路艰辛不容易啊！
何大清和老板聊了一会儿，就跟老板打听唐人街这边有没有会做装修的师傅，老板在这里也混了十几年了，当然熟悉情况，就给何大清介绍了地方，你还别说，这里还真有做装修的，要不然唐人街这些饭馆难道还能出去请老外进来装修吗？
唐人街这边做装修的当然都是中国人，他们其实生意也不好，华人在美利坚还是挺困难的，除了唐人街这边的生意，外边的活儿他们也很难接到！再就是干装修的一般语言什么的都不大行，除了装修他们其实也到建筑工地打零工……
何大清有草图，而且自己也会木匠活，这都是系统逼着学的，没想到在这里用上了！华人装修队当然便宜了，关键是工期短啊！何大清和负责的华哥一聊，很快就达成了合作协议！
华哥是粤省的，在国内就是木匠出身，所以到了这边就拉了十几个兄弟干起了老本行。何大清把自己的想法和他一说，两个人商量商量怎么搞，很快就达成共识，这个活儿就给华哥了，这个活儿何大清给五千美金可把华哥高兴坏了！
要说这干活还得咱们中国人，只要不偷女干耍滑，华人干活那真的是杠杠的！又快又好说的就是咱们中国人搞基建，当然要是不好好干，那就不敢说了！
何大清懂行啊，什么事也别想糊弄他，加上何大清给的钱也让大家满意，所以华哥他们也是尽心尽力的开始投入到装修工作中去了……
房子租了，装修队也开始施工了，接下来就是买设备，买原料，再就是人员招聘了，尤其是这个员工招聘，何大清特别重视！
这是一号店，第一批员工很可能就是种子，就是以后的店长甚至区域经理了，所以何大清让麦肯齐登报纸广告招聘……
何大清天天忙得不着家，韩凌叶自然是看在眼里的！自从上次以后，何大清就不再和韩家人说咖啡厅的事情了，所以家里也不知道他其实已经进行到这个地步了。
“老何，你这一阵子忙什么呢，天天早出晚归的？你那个咖啡厅怎么样了，有眉目了吗？”韩凌叶晚上没睡，特意等着何大清回来，这一阵子何大清回来的都很晚。
“还没睡呢？”何大清轻手轻脚的上了床，“已经开始装修了，这两天就在忙这个事！”
“啊？都开始装修了？那你哪来的钱啊？……”