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1963年，全国上下轰轰烈烈的开展起了“学雷锋”的活动。
3月初领袖提出“向雷锋同志学习”的号召，从此开始，雷锋成了中国最有名的英雄人物之一，在咱们国家，不知道雷锋的恐怕是少之又少的。
那时候上级号召可不是闹着玩的，报纸电台铺天盖地的全是雷锋同志的事迹介绍，部队、学校、工厂、单位所有的地方都行动起来，写体会，表决心，还要身体力行的行动起来。
学好人，做好事！忠于祖国，忠于人民，学雷锋从这时候开始，变成了所有国人的一个深深的印象，也是咱们中国独有的特色！每年的3月5号，也成为了学雷锋日……
何大清知道桂老今年是九十大寿，以老爷子的身份，到正日子肯定是有很多人会上门祝寿，其中当然少不了达官贵人。他不愿意去凑那个热闹，所以就找了个日子，提前过去单独给他拜寿。
老爷子虽然已经九十岁了，但是依然思路清晰不糊涂，这真是让何大清佩服！何大清知道桂老的规矩，所以也没带什么寿礼，老头儿自从八十之后，就立下规矩，不再收东西了……
“老爷子，小子给您拜寿了！祝您寿比南山、福如东海！……”桂老别说身份地位了，就是按岁数那也是何大清的祖父辈了，所以给拜寿何大清可是真心实意的。
“好，好！快起来吧，现如今不兴这个了……”老爷子很高兴，他和何大清是忘年交，他喜欢何大清和他相处的方式，所以何大清来了他也特高兴。
“老爷子，我呢今天没给您带寿礼，只是带了点儿东西，给您做几个菜，就当我孝敬您了！”何大清自己带了材料，打算给桂老做一桌寿席，就算是自己的寿礼了。
“嘿！那敢情好！可惜我现在也吃不动喽！不过你何大师傅做的菜，我可要多吃两口，以后还不知道有没有这个口福呢？”
桂老一听就开心了，现在他岁数大了，味觉也退化了，平时吃饭其实已经没什么食欲了。不过何大清做的美食他还留在脑海中，时不时的拿出来回忆回忆。
“您这是说什么呢，以后日子还长着呢，您啊什么时候想吃，叫我一声就是了！……”何大清赶紧凑趣儿的说道。
“拉倒吧，我都九十了，什么事儿还看不开吗？再活，再活我就成了老妖怪了……”桂老一句话，逗得大家哈哈大笑起来。
“小何啊，来，我给你介绍一下，这是我的六姑爷，也是张大帅的公子！西卿啊，这位是我的忘年交，何大清何师傅！这些年亏了他了，让我这个老朽还有吃饭的乐趣……”
桂老给何大清介绍站在身边的中年人，原来这位也是桂老的女婿，今天也是赶巧了，他也从天津过来给老人家拜寿。
新中国就这一点好，王侯将相贩夫走卒通通打破了阶级，大家都是同志了！何大清和六姑爷彼此见过，可巧这位六姑爷也是一个美食老饕，逮着何大清可就聊上了，就连何大清去厨房做菜，他都跟着去观摩，没多长时间两人就和老熟人一样了。
何大清做好了菜，桂老招呼着大家围坐在一起。因为今天不是正日子，除了六姑爷也没外人，桂老家里一直都是男女不同席的，所以何大清也没什么需要避讳的。
酒过三巡、菜过五味，何大清虽然已经很少出手做菜了，可这功夫已经练到家了，宗师级的厨艺吃得大家都是赞不绝口！
“何师傅，您比我大，我就叫您一声老何大哥了，您这菜做的，还真是没得说！我可是也吃过不少名家名店，可都不如您这厨艺！来，我单独敬您，感谢您啊，让我见识到这么高的厨艺……”
六姑爷也是性情中人，尤其偏爱美食，何大清的厨艺征服了他，加上岳父对何大清的态度，所以非常亲热的和何大清攀谈起来。
“西卿啊，你们这次过来，
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