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天空中漂浮着一点若有若无的雪花，何雨柱带着哈出的白气，进了雨禾楼的大门，大厅里面早就生上了炉子，温暖的像是初春一般。
“这天可是真的冷啊，看着外面的雪要下大了，咱们今天的生意又不咋地啊。”刘岚坐在凳子上吐槽。
这天气变冷了以后，生意比之前冷清了很多，现在这个时节，大家应该都去吃热乎乎的涮羊肉去了，那嫩滑的肉片，加上芝麻酱，想想就流口水。.
范文青之前就预料到了会这样，她向何雨柱提议，雨禾楼也上火锅，但是被何雨柱直接否决了。
这玩意在这里实在是太常见了，不说旧时怎么样，就是现在开的私营菜馆，十家里面也有一半做这个。
而且来历都挺大的。
竞争这么激烈，还未必就能赚钱，所以何雨柱才不上这个的。
艾师傅也想积极的融入团体里面，所以给何雨柱提议，不做火锅，可是试一试砂锅，现在正是吃这个的时候。
何雨柱依然摇头。
一来他手里没这么多的砂锅，二来，他觉得雨禾楼的主要就是热炒了，火锅还有砂锅什么的，有点抢风头了。
“老板，我们的生意最近下滑的厉害，还是赶紧的想一个办法吧，不上火锅什么的，是不是可以上点别的。”
这是迫在眉睫的东西，何雨柱找了一个凳子坐下，开始冥思苦想起来。
寒冷的冬天，有一碗热汤也是不错的。
这里每天都做烧鸡，鸡汤并不缺少，何雨柱感觉可以试一试，每个进门的客人先送一碗鸡汤过去。
不错，好主意。
“鸡汤鲜美，不过老鸭汤这玩意喝起来应该更过瘾。”范文青提议道，“也不要太多，每天弄一两只就可以了。”
“羊汤不是更好，那绿色的葱花，加上一些心肝肺肠剔骨肉，喝上一碗就能让身体热乎乎的。”小宫提议道。
大家也都点头表示同意。
“用鸡汤是因为咱们有自己养的鸡，鸭汤和羊汤的成本有些高，咱们送鸡汤就可以了。”何雨柱打算白送的。
一听这个，刘岚跳起来表示反对，这白送是很容易招揽顾客，但是这成本可就海了去了，城里这么大，白送能把饭店给他吃的一干二净。
何雨柱有些不明白，刘岚反对的太激烈了一些。
“哈哈，刘姐你就别说这些冠冕堂皇的话了，是不是担心分红啊。”
原来如此。
刘岚的工资确实不太高，听说过年的时候发分红，她可是兴奋了好几天，她家的孩子长大了，眼看着需要钱的时候就要来了。
“免费送，那是给吃饭的客人，不是进来一个人都送鸡汤，那样不是饭店，那是广济寺。”
“范儿，你给大家说说，今年大概能分多少，安安他们这颗躁动的心。”
“一个人大概能分一百块吧，我觉得老板这个想法还是不错的，咱们开饭店不是一个貔貅，什么东西只能进不能出。”
两位领导都同意了，大家也都开始忙活起来。
原料还是比较简单的，也就是每天多杀一只鸡的问题。这鸡汤也不会有很多的油水，更多的是那么一个意思就行。
做这个的交给了马华。
从小山谷训练回来的马华，手艺比之前更好了，而且和何雨柱待的时间久，他已经能够完全理解他话里的意思。
一锅鸡汤炖出来，味道鲜美适度，又不会太油腻，几个店里的服务员喝了，都伸出了大拇指。
一传十，十传百，听说去雨禾楼吃饭，能够白得一碗鲜美的鸡汤，雨禾楼往下走的生意，终于有了很大的起色。
像是占了多大的好处一样，来吃饭的一开口就是问盛鸡汤的碗多大，是几只鸡熬出来的，能不能弄点鸡肉吃。
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