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四合院:傻柱不犯傻

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第175章 做菜(1/2)
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    时维九月,序属三秋。

    何雨柱他们四合院可是出了名了,一大爷因为钱丢了,直接心里崩溃了,见着人就说自己没有偷钱,不是骗人的。

    很像是祥林嫂。

    二大爷的腿瘸了,医生说已经没有治好的可能性了,而且他是刑满释放人员,街道对他调查了很久,时不时的就要去报道。

    三大爷也挺惨的,工作丢了不说,因为组织人员私闯民宅,现在还在里面关着呢,什么时候出来一点信都没有。

    大家都说他们四合院的风水不好。

    养在小山谷那里的鸡,已经长大了,外星人出来的药品就是有效,短短几个月的时间,已经和养了一年多的鸡差不多大了。

    现在不是卖的时候,何雨柱打算等到冬天的时候再卖,不过现在要想想怎么料理这些鸡,能够在这里的饮食界一炮而红。

    现在就是一只清水煮的鸡都有人吃,但是何雨柱想弄的鸡要味道好,能够招揽到回头客才行,而且他不打算卖的太便宜,怎么也一只。

    开饭店略微有些早,所以只能卖处理好的整鸡。

    烤,煮,炖,烧。

    有一道烧小鸡是很著名的菜,而且想想后世扒鸡,何雨柱打算也做一道差不多的菜。

    烧鸡想要香,八料加老汤。

    别的都好说,这老汤可不容易弄,有些传承的店铺那老汤都是父一辈,子一辈的,一点老汤就能鲜美无比。

    就是何雨柱有这么高的手艺,他也没办法弄到,只能自己一点一点的积累了。

    轧钢厂的材料是很齐全的,何雨柱是后勤的科长,这些东西的供应方面都很熟,有些不用票,也能弄点出来。@精华书阁

    几天的功夫一锅汤的材料总算是配齐了。

    “师父,你这是要做什么啊。”马华看着何雨柱手里的东西有些好奇,“怎么还有草药,是不是身体不舒服啊。”

    “从哪看出来我身体不舒服的。”

    “人家都说你们四合院风水不好,里面阴气太重了。”刘岚凑过来说道,“我有个实在亲戚,以前当过和尚的,要不要去求一个平安符啊。”

    何雨柱笑着摇了摇头,告诉他们这是做菜的调料,别的不说,姜不既是调料,也是中药吗,有什么大惊小怪的。

    想要熬出来一锅好汤可是不容易,火候调味都是重重之重,而且里面的主料也不能含糊,何雨柱放了一只鸡,两个大肘子。

    大锅里面的白色蒸汽不断的涌向天空,四周的清风吹拂着,带着一大片肉香四散而去,何雨柱叼着一根草棍,懒懒散散的躺在那里。

    远处的白云像是一只鸡腿,太阳光照在上面,给它带了一层金光,这是炸鸡腿呢,还是咖喱鸡腿呢。

    “何主任,何主任。”一个有些气喘的声音从外面的大门处响起。

    打开厚重的铁门一看,发现是于莉过来了,她手里拿着两瓶好酒,自行车上还有几个袋子不知道装的什么。

    “稀客啊,你是怎么找到这个地方的。”

    于莉不好意思的笑了笑,说是从冉老师那里问的。

    何雨柱大概知道她是为什么来的。

    “何主任,你一个人在这里恐怕吃的不好吧,我特意带着酒肉过来的。”于莉进了门就闻到肉香,脸上微微有些发红,自己预备的东西有点失策。

    “你是给三大爷来求情的吧,这事我管不了,你还是带着东西回去吧。”何雨柱摆了摆手,“这次就是给他一个教训。”

    于莉瞪着眼睛看着他,说这可不是一个教训,三大爷要被判几年呢,这下他们家可没有什么饭辙了。

    何雨柱心里只有高兴的份,三大爷这样完全是咎由自取。不过他家也不至于没有饭辙,几个孩子也都上班挣钱了,吃饭还是没有问题。

    有
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