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第二天一早，宁江码头果然有十几艘渔船靠岸，船舱中放了一筐筐，一篓篓的鱼获。
码头帮的苦力们立刻冲上前去帮着卸货，并且表示，一文钱都不要，只求船主赏一些不好卖或者卖不掉的鱼虾。
在江中大鱼，一网撒下去捞上来的鱼有很多种，有抢手的好鱼，也有无人问津的赖鱼。
像银鱼之类的，肉质鲜嫩，味道独特，能卖出极高的价钱，银鱼这个名字并不是说它外表银色，而是说这种鱼能换来白花花的银子。
这类鱼根本不用叫卖，每天码头上都有一群大户人家的仆役，酒楼的小厮在守着买，彼此之间为了竞争大打出手也很寻常。
可是江中也有许多皮厚肉柴甚至骨头多几乎没肉，还带着熏人的土腥味的鱼类。
这些鱼任凭你怎么蒸煮油炸，依旧是难以下咽，就连乞丐都敬而远之。
还有一些长得狰狞丑陋的鱼类，老人们都说这是淹死的冤魂变的，杀之不详，抓了得赶紧放回去。
还有一些说是龙王爷的小儿子，海夜叉的外甥女变成鱼出来玩的，抓到之后不但得放生，还得往水里丢一些瓜果供品，求龙王爷饶恕。
这么一来，打鱼别说挣钱了，运气背了连供品都赚不回来。
现在虽然是饥荒，可人们还是不愿意吃那些难以下咽的赖鱼，哪怕白送都嫌浪费柴火。
但是苦力们没有选择的余地，不吃就要饿死，吃了还能多活一天两天。
尤其是干苦力的，不吃饱了没力气，没力气就挣不到钱。只要能填饱肚子滋生气力，别说是鱼，就算石头也能啃出一个豁来。
“多谢掌柜的，多谢掌柜的。”
一个个苦力都满意的拎着两尾鱼离开了。
掌柜的也很满意，这些赖鱼都是卖不上价甚至不值钱的，能抵了工钱也不错。
很快，一篓篓，一筐筐的鱼全都卖掉了。
一些平日里不好卖的鱼也都卖掉了，最后只剩下那些腥臭难闻，煮熟以后更难闻，能把人隔夜饭熏出来的赖鱼了。@精华书阁
这些东西要么就是丢掉，要么就是做成饵料，下次捕鱼的时候用，还有人买了沤肥。
总之，不是为了吃。
也有胆大的人试着吃，结果无一例外都中毒生病，最终不治而亡。
可是这时候，岸上有人问：“船家，这些赖鱼卖不卖？”
船家点了点头，“随便给个价，全都拉走吧。对了，筐留下。”
来人笑了笑，“一个筐几个钱，我买了，你去换新的吧！”
说完，那人抛来一块碎银子。
船家娴熟的接住，捏了捏又掂了掂，随即笑着说道：“这位爷，豪气，都是您的了！要不您说个地方，下次有鱼还联系您。”
那人指了指旁边叶家仓库，“下次有货就联系他们，也不占你便宜，甭管什么好鱼赖鱼，只要是新鲜的，全收。”
很快，又有几条渔船靠岸，船上的鱼立刻被百姓们哄抢一空，至于那些没人要的，也都被叶家的人包圆。
对此，人们都很疑惑。
叶家的人买那些赖鱼赖虾是干什么用的？熏死人的东西，难以下咽也就算了，还能把昨天的饭都吐出来，一个不好还能吃死人。
很快，他们就知道了。
叶家找来十几个厨子、厨娘，就在码头边上架起大铁锅，烧火煮水。
随即，一条条鱼被去鳞抠腮，剁碎了丢进锅中。
所有的鱼鳔、鱼肠、鱼籽也都被分门别类的放好，也不知是干什么。
铁锅中的水开始翻滚，随即，浓郁的土腥味、鱼腥味，以及莫名其妙的气味向周围弥漫开来。
那威力，别说周围的路人了，就是做饭的厨子都被熏得直翻白眼。
各种气味混杂
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