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眼间，伙计面前就走得一干二净。
伙计的擦了把冷汗，刚要找掌柜算账，却被掌柜呵斥一声。
“小子，你以为外面那一嗓子是谁喊的？”
伙计瞬间醒悟，难怪那么巧，原来都是掌柜安排的。
于是伙计心悦诚服的说道：“掌柜的神机妙算，简直就是那诸葛孔明啊。”
掌柜摆了摆手，“哪里哪里，都是东家的主意，咱们只管吃饭干活就是，旁的别管那么多。”
以往，伙计对“吃饭干活”还充满了抵触，总觉得掌柜的应该再给自己开几文钱的工钱。
现在饥荒到来，伙计终于明白过来，吃饭干活是多么可贵。.
再想想外面喊的那一嗓子，“才一千八百文”。
一千八百文都涨了三四百倍了，就这还“才”一千八百文。
这一刻，伙计明白了：铜钱不值钱，粮食才是命。
东家真是菩萨心肠，一天还管着一顿饭。
与此同时，卖粮的人们一窝蜂冲到牛记粮行，结果刚到地方就看见另外一群人，意识到大家都是买粮的，所有人都加快了脚步，在牛记粮行门前激烈碰撞。
牛记粮行的掌柜看到门槛这几百号大打出手的人们，顿时明智的收起了“售罄”木牌，而是将一个每斤两文的牌子挂了出去。
“什么？不是说好了一千八百文吗？这才一盏茶的功夫就涨到两文了？你们心肠也忒黑了吧？”
后面立刻有人嘲讽道：“买不起可以走啊，没人逼你买。”
“就是，不买别挡道，这里大群的人要买。”
与此同时，掌柜的也来了底气，大声说道：“限购限购，每个人最多买一斤，你想买我还不卖呐！”
过了一会儿，牛记的掌柜感觉差不多了，立刻挂出“售罄”的木牌，随即告诉大家，牛记的存粮也卖完了，大家明天不用过来了。
剩余的人群更加焦躁。
有几个蛮横的想要冲进牛记粮行库房“看一看”，可是瞅了一眼身后，稀稀拉拉没几个人，还尽是老弱病残，再看牛记粮行，几个膀大腰圆的花胳膊打手都用看好戏的眼神瞅着自己，怕是就等着自己出手。
“散了散了，都散了！”
没人带头，后面的老弱病残们全都失望的叹了口气，随即拎着空空的米袋子向家走去。
断粮的恐慌如同瘟疫，一夜间传遍全城。