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中午放学,棒梗连书包都没背就跑回到家里,趁着中院没人,来到耳房将藏在里面的腌鱼取了出来。
“奶奶,奶奶!”棒梗叫了两声。
“棒梗回来啦?啥事啊叫奶奶?”贾张氏一听棒梗回来了嘴角忍不住的笑意。
“奶奶,看这是什么!”棒梗将腌鱼摔在餐桌上,因为这鱼还没有腌制好,鱼腥味很重。
“呕……这都臭了吧?”贾张氏干呕一声,“王怀斌那腌鱼真是你拿的?”
“是我捡的”棒梗不耐烦道。
“这上面怎么没有鱼肉啊?早上王怀斌不是说这鱼十几斤呢么?”贾张氏看着这副鱼骨头疑惑道。
“哎呀,别问了,还是赶紧炖上吧!”
“都臭了,还吃什么吃?你也不怕坏肚子!”贾张氏恼怒道。
“肯定坏不了,不然王怀斌干嘛挂在后院?听说是做腌鱼,已经用盐腌好了!”棒梗解释道。
“奶奶,我想吃鱼…”小当抬着头可怜巴巴的看着贾张氏。
“妈,既然孩子们想吃那就吃吧。”躺在炕上的贾东旭也劝说着。
“行吧,你仨屋里等着!”
贾张氏将鱼骨头砍成段,鱼头剁开,一股浓烈的鱼腥臭差点将贾张氏送走,鱼头内的汁水刚才被剁的溅了一地,桌子上,凳子上还有家具上都是汁水。
恶心的两个孩子捂着鼻子飞奔而逃,贾张氏也受不了这个味道跑了出去,只留下贾东旭一个人默默承受这一切。
“这这能吃吗?”贾张氏询问着自己。
“奶奶,我敢保证,那鱼肉肯定没坏,刚才我还撕下一小块生吃了呢,没有臭味……”棒梗再三保证这鱼真的没坏。
“你俩在外面待着,我进去收拾一下!”贾张氏鼓起勇气钻进了屋子。
“儿子你没事吧?”贾张氏才想起自己儿子还在屋里呢。
“没事……”贾东旭扁扁嘴道。
贾张氏将整条鱼骨头剁好放进清水里好好清洗了一番,将鱼骨头沥干,锅烧热,倒油,葱姜蒜,随后鱼骨头下锅,添水,盖盖,就等着开锅小火炖烂了。
“张大妈,你这是干啥了?怎么这么臭啊?”一大妈闻到了浓厚的腥臭味,被逼的出来查看到底怎么回事。
“是啊,你这是煮啥了?比屎都臭!”二大妈没好气道。
“说什么呢?这能有你嘴臭吗?哼”贾张氏回怼道。
“张大妈,你把这院里搞得这么臭,这怎么行?”一大妈质问道。
“你管得着吗?这是我家门口,我想干什么就干什么!”贾张氏白了一眼一大妈。
两位大妈见说不过贾张氏,只好回到家将门窗关好,这腥臭味实在太重了,关上门窗也没用……
时间差不多了,贾张氏掀开锅盖,鱼汤的味道铺面而来,奶白色的鱼汤看着非常不错,随后贾张氏撒了一大把葱花,用来去腥气同时增加香味。
“哇……好香啊,奶奶手艺真棒!”棒梗趴在锅边深吸了一口鱼汤的香气称赞道。
“那是!去拿盆来!”贾张氏就喜欢听自家人的夸赞。
“张大妈,你家今天中午是吃什么啊?我在前院都闻到香味了!”三大门笑呵呵的来到贾家门口。
“没什么,我给东旭熬了点汤,补补身子!”贾张氏见对方朝着自己这过来连忙用锅盖盖上。
“昂,真香啊……”三大妈称赞道,贾张氏面无表情的看着三大妈也不说话,顿时陷入了尴尬。
“那个我家里还有事,我先回去了!”三大妈自觉尴尬回前院去了,边走边嘟囔。
“妈,这鱼汤味道真不错,喝完感觉浑身都有力气了!”贾东旭连喝了两碗,“没想到刚才闻着臭现在喝起来真鲜啊,没想到这王怀斌还有这么一手……”
棒梗跟
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